丹麦幼儿园学校等公共食堂将全面普及有机食品

丹麦农业有句口号——“有机是种丹麦态度”，在很多国家的农业还在纠结于抗生素的使用、定义什么是有机食品的阶段，丹麦早已走在世界高产优质农业的前列：全面禁止抗生素、限量农药化肥，有机食品普及率超过8%。

2015年，丹麦农业部再发新规，开始“有机丹麦行动”。2015-2018年政府将拨款约3千万丹麦克朗在国内宣传有机品牌、拨款约8千万“绿色采购基金”支持幼儿园医院等公共食堂采购有机食材，并对公共食堂培训，将其全面改成有机食堂。

                               
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农业部将与教育部联手支持有机培训，“有机从娃娃抓起”在学校阶段普及有机知识等，设立研发基金以奥胡斯大学为主开展有机食品研究及病虫害预防。预计到2020年丹麦有机耕种面积将扩大一倍，而约80万国民（占总人口15%）将能在有机食堂用餐。

                               
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在丹麦，有机食品并不是随便的名堂。它有复杂的认证体系，农民必须在申请认证有机产品前保证土地有机化两年以上（天然生产、无化学物质、无基因改造等）。农业部每年年检抽样，一旦不合格有机证书将被吊销。有机不仅更健康、味道更新鲜，对土壤等环境保护也有长期的功效。

                               
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丹麦统一的有机认证标示（下面这个），也在今年华丽地迎来了25周年，它可是世界上最早的统一国家有机认证呢。因为它简单好认，有效地促进了国民接受有机食品——97%的丹麦人表示他们知道这代表有机。

                               
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投资君小编前不久报道过丹麦的“有机日”，全家老小去看有机牛撒欢跳舞晒太阳，就是丹麦力推的全民普及有机的活动。有机奶牛平均活动时间比普通奶牛多的多呢，喝有机奶对自己好对环境也好。

                               
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“有机丹麦”已经实施了25年，在近年来经济收益上也初见成效，从2007年以来有机食品出口已经增长200%，主要出口到德国、瑞典、荷兰以及欧洲其他国家。

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丹麦也注意到亚洲地区对有机食品的需求，中丹在有机食品方面的贸易与投资合作也日益增多，武汉高科农业集团有限公司、湖北豪信投资控股有限公司与丹麦Dueholm有机鸡蛋生产商三方合资近日成立了都尔霍姆（武汉）有机产品有限公司将在丹麦和中国从事有机鸡蛋的生产与其它有机农业相关的商业活动。我们希望更多中方投资者在领先的丹麦有机农业中找到商机。欢迎联系丹麦投资促进局咨询相关事宜。

——丹麦投资促进局——

                               
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