林爸爸爱之靓汤

龙一 · 发表于 2013-10-20 19:32:52

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我们的侨领林燕标先生为孩子们精心烹制的靓汤，跟各位分享。

龙一 · 发表于 2013-10-20 19:36:07

“一鸽胜九鸡”。给闺女做的养身汤 - 枸杞炖鸽子。

首先将鸽子去皮（皮上油多不健康），用刀将胸肉切几刀，用开水浸泡5分钟（去腥），放进砂锅加配料（红枣、枸杞、桂圆肉、当归、生姜）焖2小时左右，加红糖或盐、绍兴花雕酒（小杯），将汤倒进小锅（如果不喜欢吃肉的可以用滤网把肉滤掉）加上几个鹌鹑蛋，慢火２分钟，

Beretta · 发表于 2013-10-20 22:31:20

这个爱心大了

喜宝 · 发表于 2013-10-20 22:45:29

最后的成品一碗浓羹太赞啦，馋～

celia0414 · 发表于 2013-10-21 22:27:17

不错哦。家里以前也煲的。我是典型的虚不受补。就是这汤太补了，身体接受不了。

阿李爸爸 · 发表于 2013-10-23 23:03:49

喝完补得流鼻血了。

qianbeibei · 发表于 2013-10-28 22:06:27

那么小就开始补长大了那要吃什么去了啊

qingping001 · 发表于 2013-11-30 08:30:36

原来要把皮去掉，这个学到了

amanda7811 · 发表于 2013-12-1 12:02:12

好汤啊。这紫砂锅跟我国内的一模一样，想念

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[美食共享] 林爸爸爱之靓汤

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