丹麦分析：所有人都在寻找高物价背后的“元凶”

过去一年，食品价格上涨了 6.5% —— 涨幅是总体物价上涨的三倍多。

有一点非常清楚：往冰箱和橱柜里填满日常食品变得更贵了，而且是贵了很多。

食品价格在过去一年上涨了 6.5%，是总体物价上涨幅度的三倍多。一些单品的涨幅甚至更大：咖啡上涨了 32%，牛肉上涨了 21%，黄油上涨了 17%——这一切都发生在短短一年内。

不那么清楚的是：为什么变贵了？真正的“元凶”是谁？

想给出自己答案的人，队伍就像周六早晨超市收银台前的长队一样。

首相梅特·弗雷德里克森走在队伍最前面，她认为首先是世界市场的变化导致的，但她也暗示可能有人在高价中“捞油水”。

她今天在接受我的同事 Jens Ringberg 采访时表示：

“一定有人在现有的食品生产中赚得更多，所以我们会和他们谈一谈。”

因此，她打算在多个经济部之间展开一次跨部门调查。

不过，政府其实早已委托竞争与消费者管理局密切监控价格，这项工作是在 2022 年通胀危机后启动的——那一年总体物价在一年内上涨了超过 10%。

该机构的调查一直很难找到丹麦商界中真正“捞油水”的罪魁祸首，新一轮调查是否会有结果也令人怀疑。

个别企业可能在“榨市场”
很可能有个别企业趁机大幅提价，而这些提价并不能用成本上涨来解释，只是单纯为了“榨干市场”。但到目前为止，官方专家很难找到更系统性的、不公平的价格行为。

即便首相真的找到一个贪婪的“行业元凶”，想对其采取行动也很困难。东西的价格通常是市场说了算，而不是政客说了算——在丹麦，这类事情一般由供需关系和竞争决定，而不是立法。

商界的“元凶”版本：税费
商界也积极加入了讨论，提出自己的“元凶”版本：各种税费让丹麦的生活成本居高不下。

在超市货架上，例如咖啡每公斤需要向国家缴纳约 7 克朗的咖啡税，巧克力每公斤约 26 克朗的巧克力税。食品生产商和零售商多年来一直对这些税费颇有怨言，而在物价上涨的当下，他们看到了争取取消税费的好机会。

这也和欧洲当前的议题相呼应——在全球竞争中，为了促进经济增长，应减少企业的繁文缛节、负担和额外成本。因此，首相也表示将在即将出台的财政预算中，考虑针对咖啡和可可税费进行调整。

税费真的是“元凶”吗？
在反对党的一些人看来，既然已经开始讨论，就不该只改一点。丹麦人民党希望将食品增值税减半，并指责“绿色三方协议”也是帮凶。保守党希望干脆取消电费税。丹麦民主党提到了二氧化碳排放税。

前左翼党（Enhedslisten）议员、现任 COOP 主席 Pernille Skipper 则希望实行差别化增值税，让水果和蔬菜的税率更低。

从经济角度看，降低某项税费的确会让该类商品变便宜，但对普通家庭的经济状况而言，其心理效果可能大于实际效果。与过去几年的涨幅相比，这样的降价幅度其实非常小。

取消税费也不会从根本上改变价格上涨的趋势——一两个月后，咖啡可能又会因为国际市场上的收成、全球需求等因素而回到原价。

如果政府通过更广泛的税费减免让人们“手头更宽裕”，虽然能更明显地改善家庭财务状况，但并不能真正解决“日常食品变贵”这个具体问题。

总之，很多食品的确贵得离谱——但这更多与农场里发生的事情有关，而不是与**克里斯蒂安堡（丹麦议会）**的决策有关。