找回密码
 注册
搜索
查看: 13147|回复: 53

[美食共享] 姜葱蟹脚

[复制链接]

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
Beretta 发表于 2013-1-23 13:07:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

×

昨天给老婆的晚餐
螃蟹脚1公斤,拍碎
大蒜剁泥
生姜切丝
小葱切段
豆瓣红油少许
洋葱切丝
锅下油,烧热,下大蒜生姜洋葱爆香
然后下蟹脚,油稍微多点
翻炒至没有水声
加少许的酱油,糖,鸡精,一勺水,盖锅,烧至没有水分
洒点老酒,起锅



这道菜要用大量的大蒜和生姜,本来是要加辣椒的,因为考虑到女儿不能吃辣,所以就没放
进集中训练营

309

主题

1715

回帖

8424

积分

社区元老

积分
8424
恋琪 发表于 2013-1-23 13:09:44 | 显示全部楼层
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

12

主题

161

回帖

3565

积分

社区元老

积分
3565
最爱苹果 发表于 2013-1-23 13:14:27 | 显示全部楼层
可不可以不诱惑我这个到现在还没吃饭的人
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:14:38 | 显示全部楼层
进集中训练营
回复

使用道具 举报

154

主题

3377

回帖

8541

积分

社区元老

积分
8541
candy 发表于 2013-1-23 13:14:48 | 显示全部楼层
你怎么每天都过得那么腐败啊~!
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
回复

使用道具 举报

11

主题

185

回帖

2594

积分

社区支柱

积分
2594
Qtt 发表于 2013-1-23 13:15:06 | 显示全部楼层
老酒是绍兴酒么?
这需要什么刀才能把蟹腿拍碎阿。。。。
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:15:54 | 显示全部楼层
最爱苹果 发表于 2013-1-23 13:14
可不可以不诱惑我这个到现在还没吃饭的人

先吃点面包垫垫肚子啊
进集中训练营
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:16:53 | 显示全部楼层
candy 发表于 2013-1-23 13:14
你怎么每天都过得那么腐败啊~!

这不叫腐败,我家的一天就才吃一顿啊
进集中训练营
回复

使用道具 举报

12

主题

161

回帖

3565

积分

社区元老

积分
3565
最爱苹果 发表于 2013-1-23 13:17:05 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-23 13:15
先吃点面包垫垫肚子啊

关键我现在弄不到啊。看看你们图片饱眼福吧
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

154

主题

3377

回帖

8541

积分

社区元老

积分
8541
candy 发表于 2013-1-23 13:20:23 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-23 13:16
这不叫腐败,我家的一天就才吃一顿啊

怎么?
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
回复

使用道具 举报

37

主题

471

回帖

2205

积分

社区支柱

积分
2205
怀念回锅肉 发表于 2013-1-23 13:21:16 | 显示全部楼层
我还以为你早饭吃这个呢!
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

154

主题

3377

回帖

8541

积分

社区元老

积分
8541
candy 发表于 2013-1-23 13:21:47 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-23 13:14
都说了给老婆的晚餐

典型的好男人啊。。。。 我想吃还没人做呢
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:22:33 | 显示全部楼层
Qtt 发表于 2013-1-23 13:15
老酒是绍兴酒么?
这需要什么刀才能把蟹腿拍碎阿。。。。

绍兴酒算是老酒的一种
一般家庭没有大刀,你可以用稍微有重量的东西,比如锤子钳子啊什么的
进集中训练营
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:23:10 | 显示全部楼层
最爱苹果 发表于 2013-1-23 13:17
关键我现在弄不到啊。看看你们图片饱眼福吧

多喝水
进集中训练营
回复

使用道具 举报

11

主题

185

回帖

2594

积分

社区支柱

积分
2594
Qtt 发表于 2013-1-23 13:23:27 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-23 13:22
绍兴酒算是老酒的一种
一般家庭没有大刀,你可以用稍微有重量的东西,比如锤子钳子啊什么的 ...

想吃清蒸大闸蟹阿。。。 馋了
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:23:44 | 显示全部楼层

带孩子,没时间做饭
进集中训练营
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:24:04 | 显示全部楼层
怀念回锅肉 发表于 2013-1-23 13:21
我还以为你早饭吃这个呢!

为什么不可以呢
进集中训练营
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:24:58 | 显示全部楼层
candy 发表于 2013-1-23 13:21
典型的好男人啊。。。。 我想吃还没人做呢

别夸我啊,我家的会不乐意的
进集中训练营
回复

使用道具 举报

37

主题

471

回帖

2205

积分

社区支柱

积分
2205
怀念回锅肉 发表于 2013-1-23 13:26:13 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-23 13:24
为什么不可以呢

也是啊,我今天早上吃的是红烧肥肠。
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

11

主题

185

回帖

2594

积分

社区支柱

积分
2594
Qtt 发表于 2013-1-23 13:26:53 | 显示全部楼层
怀念回锅肉 发表于 2013-1-23 13:26
也是啊,我今天早上吃的是红烧肥肠。

你们早上都好重口味 。。。。。
回复

使用道具 举报

37

主题

471

回帖

2205

积分

社区支柱

积分
2205
怀念回锅肉 发表于 2013-1-23 13:28:34 | 显示全部楼层
Qtt 发表于 2013-1-23 13:26
你们早上都好重口味 。。。。。

没办法啊,俺们乡下没啥东西吃。
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:28:52 | 显示全部楼层
Qtt 发表于 2013-1-23 13:23
想吃清蒸大闸蟹阿。。。 馋了

丹麦很难吃的到
不过本土的面包蟹还是不错的
进集中训练营
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:29:26 | 显示全部楼层
怀念回锅肉 发表于 2013-1-23 13:26
也是啊,我今天早上吃的是红烧肥肠。

小心高脂肪啊
进集中训练营
回复

使用道具 举报

408

主题

4788

回帖

1万

积分

社区元老

积分
19156
 楼主| Beretta 发表于 2013-1-23 13:30:25 | 显示全部楼层
Qtt 发表于 2013-1-23 13:26
你们早上都好重口味 。。。。。

我看大家都想吃点丰富的,只是懒的去做而已
进集中训练营
回复

使用道具 举报

37

主题

471

回帖

2205

积分

社区支柱

积分
2205
怀念回锅肉 发表于 2013-1-23 13:31:14 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-23 13:29
小心高脂肪啊

没事,我配了杯Cafe Latte!
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|龙域丹麦华人网

GMT+1, 2025-7-1 19:11

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表