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[美食共享] 刚买了田鸡腿,求特别做法

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kings杨 发表于 2012-12-14 15:15:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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刚买了田鸡腿,求特别做法,最好有图有真相啊。
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Beretta 发表于 2012-12-14 15:24:37 | 显示全部楼层
进集中训练营
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 楼主| kings杨 发表于 2012-12-14 15:32:20 | 显示全部楼层
版主威武,记得小时候吃过很久没吃了
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lilja.wang 发表于 2012-12-14 17:14:07 | 显示全部楼层
应该是牛蛙吧,要是真是青蛙的话最好不要吃,太多寄生虫了,楼主不要生气啊。
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Cosimo2014 发表于 2012-12-14 18:11:53 | 显示全部楼层
人工养殖的牛蛙吧 丹麦还有这东西啊        
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龙一 发表于 2012-12-14 18:27:05 | 显示全部楼层
这边的腿儿肉都松,可能是冷冻太久了吧?
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小桥 发表于 2012-12-14 20:16:50 | 显示全部楼层
泡椒牛蛙呀
别BB了
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 楼主| kings杨 发表于 2012-12-14 23:21:19 | 显示全部楼层
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小桥 发表于 2012-12-14 23:38:26 | 显示全部楼层
kings杨 发表于 2012-12-14 23:21
还有泡椒的做法么。从没听过哦求方法啊

简直好吃得你跳
别BB了
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小桥 发表于 2012-12-14 23:39:05 | 显示全部楼层
kings杨 发表于 2012-12-14 23:21
还有泡椒的做法么。从没听过哦求方法啊

我先睡了明天来搜方子,我好饿
别BB了
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 楼主| kings杨 发表于 2012-12-15 00:32:29 | 显示全部楼层
lilja.wang 发表于 2012-12-14 17:14
应该是牛蛙吧,要是真是青蛙的话最好不要吃,太多寄生虫了,楼主不要生气啊。 ...

应该是人工养殖的。但是冷冻过的。虽然口感没有在中国的新鲜但是卫生方面还可以
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 楼主| kings杨 发表于 2012-12-15 00:33:17 | 显示全部楼层
Cosimo2014 发表于 2012-12-14 18:11
人工养殖的牛蛙吧 丹麦还有这东西啊

在歌哈INCO里面买的
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 楼主| kings杨 发表于 2012-12-15 00:34:17 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-14 18:27
这边的腿儿肉都松,可能是冷冻太久了吧?

是啊。但是新鲜的又买不到,所以只有吃冷冻的解解搀
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龙一 发表于 2012-12-15 00:46:23 | 显示全部楼层
尽量把肉里的水分挤出来点儿,用粉抓一抓,有助于紧紧肉。
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