问个做蛋糕面包的面粉的事

candy 发表于 2013-1-29 15:45

                               
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-。-  去吧， 去吧！！ 人生在世，无非吃喝

开学了。。。

恋琪 发表于 2013-1-29 16:06

                               
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他们能做我们照着他的做，一定也可以做，要不他们不敢出书

我不知道hvede mel的筋度是不是和国内的中筋面粉筋度一样。。至少我用中筋面粉做出来的泡芙和低筋面粉做有区别

恋琪 发表于 2013-1-29 16:06

                               
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开学了。。。

是时候赎罪啦

candy 发表于 2013-1-29 16:10

                               
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我不知道hvede mel的筋度是不是和国内的中筋面粉筋度一样。。至少我用中筋面粉做出来的泡芙和低筋面粉做 ...

等我晚上试过了明天跟你汇报情况

candy 发表于 2013-1-29 16:10

                               
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是时候赎罪啦

好好学习，天天向上

candy 发表于 2013-1-29 15:07

                               
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做出来的蛋糕不够松软， 而且泡不起来~~~ 就算是低筋面粉过于搅拌蛋糕也涨不高啊。。。。 特别是戚风蛋糕 ...

哪有筛子卖啊

孤单的土豆 发表于 2013-1-29 16:41

                               
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哪有筛子卖啊

Føtex有卖的

孤单的土豆 发表于 2013-1-29 16:41

                               
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哪有筛子卖啊

额 -。- 不知。。。 问纹身哥~~最好双层的

恋琪 发表于 2013-1-29 16:44

                               
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Føtex有卖的

是双层的那种可以筛得细细的么？:)

恋琪 发表于 2013-1-29 16:12

                               
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好好学习，天天向上

自我催眠

恋琪 发表于 2013-1-29 16:11

                               
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等我晚上试过了明天跟你汇报情况

好滴

candy 发表于 2013-1-30 00:49

                               
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是双层的那种可以筛得细细的么？:)

各种型号

candy 发表于 2013-1-30 00:51

                               
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自我催眠

我是好孩子，哈哈

candy 发表于 2013-1-30 00:51

                               
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好滴

做出来了，木有那个裱花的，造型有点丑的说。。。。。

恋琪 发表于 2013-1-30 00:56

                               
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做出来了，木有那个裱花的，造型有点丑的说。。。。。

上图呗

恋琪 发表于 2013-1-30 00:55

                               
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我是好孩子，哈哈

乖啦

恋琪 发表于 2013-1-30 00:55

                               
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各种型号

有那种双层网的么？上次只看到那种单层的

candy 发表于 2013-1-30 00:58

                               
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上图呗

等我买个裱花再上，造型真心二，没脸上图啊。。。。

candy 发表于 2013-1-30 00:58

                               
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乖啦

你怎么每天都一早就在了呢

candy 发表于 2013-1-30 00:59

                               
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有那种双层网的么？上次只看到那种单层的

没在意，改天买东西时候去看一下，回头告诉你啊！

恋琪 发表于 2013-1-30 01:05

                               
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没在意，改天买东西时候去看一下，回头告诉你啊！

好的 谢谢啦

恋琪 发表于 2013-1-30 01:04

                               
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你怎么每天都一早就在了呢

不管头天晚上啥时间睡，我每天8点准时醒-。- 比闹铃还准。。。木有睡懒觉的命啊- -！ 倒是你啊， 熬夜多了不利于哦

恋琪 发表于 2013-1-30 01:03

                               
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等我买个裱花再上，造型真心二，没脸上图啊。。。。

哈哈  直接吃了得了

candy 发表于 2013-1-30 02:33

                               
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好的 谢谢啦

客气什么

candy 发表于 2013-1-30 02:37

                               
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哈哈  直接吃了得了

昨晚都肥死了，各种吃