自己点的豆腐顺便做的麻婆豆腐~

火烧云 · 发表于 2013-5-7 15:39:40

杀手猫发表于 2013-5-7 14:59

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豆浆随便怎么做都行　可以榨汁机　搅拌机　豆浆机　这个就不具体解释了　看您自己的情况

豆浆要煮熟　然 ...

多谢您。豆浆没有煮熟就可以点，是么？

sweden · 发表于 2013-5-7 17:00:41

豆腐是个好东西啊。

sharon · 发表于 2013-5-7 18:45:21

这个太好了，一定要试做一下

afancy · 发表于 2013-5-8 17:18:04

请问如何做卤水？用食盐行吗，　与水多少比例？

beibeizhang · 发表于 2013-5-8 21:46:40

同问》什么叫卤水？怎么做或哪里买？

light · 发表于 2013-5-9 07:59:13

豆腐都能自己做。。。太厉害了
看着看着突然想吃豆腐了。。。
家乡的豆腐，炒菜，炖菜时的白嘟嘟的豆腐块

很多老外不喜欢吃豆腐，觉得啥味道没有，有啥好吃的
呵呵，但我觉得炒出菜来，豆腐实在美味无比。

杀手猫 · 发表于 2013-5-17 19:30:44

问题前面都有写了亲们翻看一下回复就好了：》

恋琪 · 发表于 2013-5-22 15:48:38

又是一位能人，赞一个

sheen2000 · 发表于 2013-5-26 16:05:22

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美丽 · 发表于 2013-5-27 14:18:54

龙一发表于 2013-5-3 08:09

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太牛啦！
原来豆腐就是豆浆做的哈！

龙老大怎么上传图片啊，在输入图片地址那里写什么啊

sheen2000 · 发表于 2013-5-28 16:56:38

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

杀手猫 · 发表于 2013-6-7 16:37:48

sheen2000 发表于 2013-5-28 16:56

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楼主快现身啊，那个白醋是哪里买的啊？一定要中国的，丹麦超市的那种好用吗？我迫不及待的想试做了 ...

白醋火车站买的。。。。。那边店里都有

芳芳 · 发表于 2013-10-23 18:54:25

屉布在哪买呀

carniouselle · 发表于 2013-10-24 09:55:28

请问石膏在哪里能买到？

AMILYCHEN · 发表于 2013-10-24 11:47:36

大爱豆腐哇，正好今天去哥哈，买点白醋，买点豆瓣酱，改明儿也试试。
楼主太牛了！赞一个！

liwei · 发表于 2013-10-24 15:18:17

我用的豆腐内置，但是好像每次都比例不对。做出来的都是棉絮状的东东，我以为是做坏掉了，结果每次都倒掉。。。原来秘诀在于要压！
我喜欢吃老豆腐，尤其喜欢卤水味儿重一点的老豆腐，可是这边都买不到。。。

感谢楼主的分享，我准备按你的办法再试试

kankanjiude · 发表于 2013-10-25 06:31:18

豆腐这玩意健康简单又好吃，值得在欧洲推广。做汤，烧烤！

cool66 · 发表于 2013-10-25 11:40:31

liwei 发表于 2013-10-24 15:18
我用的豆腐内置，但是好像每次都比例不对。做出来的都是棉絮状的东东，我以为是做坏掉了，结果每次都倒掉 ...

我用白醋做的也失败，并且有酸酸的味道。

cool66 · 发表于 2013-10-25 11:40:34

liwei 发表于 2013-10-24 15:18
我用的豆腐内置，但是好像每次都比例不对。做出来的都是棉絮状的东东，我以为是做坏掉了，结果每次都倒掉 ...

我用白醋做的也失败，并且有酸酸的味道。

栀子花香 · 发表于 2013-10-25 15:14:23

求压豆腐的那个盒子哪里买的啊

飘飘 · 发表于 2013-10-25 21:54:18

我以前做豆腐都是一边煮豆浆一边用卤水点的呀,你这个不用煮吗?只是直接在热的豆浆里点?

Summer的午后 · 发表于 2013-12-5 13:58:22

太精彩了。。。。。真是能人辈出。。我以前从来没想过怎么自己做豆腐。。。问一下，能自己做豆皮啥的不。。。各种豆制品都爱吃。。。。

snowfox · 发表于 2013-12-5 21:00:32

新来丹麦，请问黄豆哪里有买？芡实这边的中国超市有卖吗？

小桥 · 发表于 2013-12-5 21:05:39

snowfox 发表于 2013-12-5 21:00
新来丹麦，请问黄豆哪里有买？芡实这边的中国超市有卖吗？

黄豆到处都有，芡实是什么

enidzhong · 发表于 2013-12-8 17:33:58

liwei 发表于 2013-10-24 15:18
我用的豆腐内置，但是好像每次都比例不对。做出来的都是棉絮状的东东，我以为是做坏掉了，结果每次都倒掉 ...

网上教程没有教要压么？太不靠谱了～呵呵

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[DIY] 自己点的豆腐 顺便做的麻婆豆腐~