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楼主: 龙一

[DIY] 水煮方便面

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 楼主| 龙一 发表于 2012-12-20 15:39:25 | 显示全部楼层
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 楼主| 龙一 发表于 2012-12-20 15:40:08 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2012-12-20 15:16
哥,你太有才了

必须地,不能为地沟油留任何隐患。
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candy 发表于 2012-12-20 16:09:28 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-20 15:39
没有红油,就是辣椒油,麻油。。。

红油。。。红油就是辣椒油啊 (如果你指的辣椒油是我那样做的的话。。。)你还真以为红油就是红色的油??
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
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candy 发表于 2012-12-20 16:10:56 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-20 15:39
对啊,这叫专业!

潲水一般是给。。。。
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
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Beretta 发表于 2012-12-20 16:43:00 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-20 16:10
潲水一般是给。。。。

不过你还真别说,剩下的饭菜加在一起,在我们那还吃的挺火的
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candy 发表于 2012-12-20 16:55:30 | 显示全部楼层

RE: 水煮方便面

Beretta 发表于 2012-12-20 16:43
不过你还真别说,剩下的饭菜加在一起,在我们那还吃的挺火的

你的餐馆里?:O
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
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Beretta 发表于 2012-12-20 17:46:31 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-20 16:55
你的餐馆里?:O

老家!
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 楼主| 龙一 发表于 2012-12-20 17:59:58 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-20 16:09
红油。。。红油就是辣椒油啊 (如果你指的辣椒油是我那样做的的话。。。)你还真以为红油就是红色的油? ...

上你们的当啦
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Beretta 发表于 2012-12-20 19:43:50 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-20 17:59
上你们的当啦

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candy 发表于 2012-12-21 00:34:19 | 显示全部楼层

RE: 水煮方便面


本来就好呲!
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
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candy 发表于 2012-12-21 00:35:16 | 显示全部楼层

RE: 水煮方便面

龙一 发表于 2012-12-20 17:59
上你们的当啦

哈哈哈 居然是真的!哈哈 你们怎么做辣椒油啊?
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
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Beretta 发表于 2012-12-21 12:41:37 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-21 00:35
哈哈哈 居然是真的!哈哈 你们怎么做辣椒油啊?

干辣椒泡水一晚上,然后加有熬熬到水干只剩下油
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candy 发表于 2012-12-21 12:48:28 | 显示全部楼层

RE: 水煮方便面

Beretta 发表于 2012-12-21 12:41
干辣椒泡水一晚上,然后加有熬熬到水干只剩下油

:O还有这种做法?
好久没上龙域的我回来啦 罪过~
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Beretta 发表于 2012-12-21 12:58:54 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-21 12:48
:O还有这种做法?

这是熬红油,更香
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 楼主| 龙一 发表于 2012-12-21 13:24:09 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-21 00:35
哈哈哈 居然是真的!哈哈 你们怎么做辣椒油啊?

就是把油烧滚,放辣椒进去炸啊。。
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 楼主| 龙一 发表于 2012-12-21 13:24:27 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2012-12-21 12:41
干辣椒泡水一晚上,然后加有熬熬到水干只剩下油

专业啊
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Beretta 发表于 2012-12-21 13:26:52 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-21 13:24
就是把油烧滚,放辣椒进去炸啊。。

那样的辣油不香,也不出味
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candy 发表于 2012-12-21 13:49:58 | 显示全部楼层

RE: 水煮方便面

Beretta 发表于 2012-12-21 13:26
那样的辣油不香,也不出味

这样才香。。不过不能烧太烫 不然辣椒糊了发苦
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Beretta 发表于 2012-12-21 13:58:21 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-21 13:49
这样才香。。不过不能烧太烫 不然辣椒糊了发苦

熬的香点
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candy 发表于 2012-12-21 14:03:35 | 显示全部楼层

RE: 水煮方便面


没试过。。是用辣椒段还是辣椒面啊?
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Beretta 发表于 2012-12-21 14:05:54 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-21 14:03
没试过。。是用辣椒段还是辣椒面啊?

我是干辣椒段加麻椒,生姜八角熬的
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candy 发表于 2012-12-21 14:08:24 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2012-12-21 14:05
我是干辣椒段加麻椒,生姜八角熬的

听着好复杂。。好危险哦, 水和油一起熬不会乱炸么?
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Beretta 发表于 2012-12-21 14:11:41 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-21 14:08
听着好复杂。。好危险哦, 水和油一起熬不会乱炸么?

很安全的,刚开始的时候因为有水,会冒点水泡
等把水熬干了,水泡没了,也就好了
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candy 发表于 2012-12-22 11:29:35 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2012-12-21 14:11
很安全的,刚开始的时候因为有水,会冒点水泡
等把水熬干了,水泡没了,也就好了 ...

估计一屋子都是味道
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qianbeibei 发表于 2012-12-22 12:07:09 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-20 15:38
黑面包吧,他们voggestue这时候一般吃黑面包,呵呵

自己吃的那么丰盛  儿子吃黑面包

你也干的出来
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