彩饰瓷盘收藏是目前世界十分流行的收藏项目,瓷盘成为专门收藏品始于1895年,丹麦bing gron dahi 瓷厂董事长哈德罗贝京决定将他们的新产品青花彩贴花【冰花窗后的景色】9寸瓷盘,只生产400个之后,模具全部销毁,并将此事广泛宣传,该产品上市后立刻抢购一空。当时的售价为50美分,到1983年在美国布来普德彩盘世界博物馆价格已经上升到4004美元。此后欧洲各国瓷厂纷纷仿效,彩盘收藏逐渐成为欧美收藏品市场的重要品类,到二十世纪八十年代已有数百万彩盘收藏爱好者,在美国芝加哥城近郊有世界第一流布来普德彩盘交换中心,1972年建立以来每年以百分之十以上的销售额递增,十年后销售额就达一亿美元,中心与世界各国艺术品厂家有业务联系,还设有博物馆,并发行【彩盘世界】期刊在加拿大和欧洲各国发行向读者介绍有关彩盘的知识和新品介绍,博物馆展览面积一千余平方米,展出二十余个国家自十九世纪末以来生产的彩盘,各种题材、风格、特色的彩盘琳琅满目,彩盘规格一般8-------10寸,也有‘迷你型’,特为儿童制作的1寸彩盘,装饰少数用手绘或手工印制,绝大多数采用精致薄膜贴花工艺,装饰花纸印刷不低于15种套色,彩盘多以成套出品,2、3、4直到十数个为一套均有,彩盘生产厂家不定期推出产品收藏者通过订购、转让或市场购买等途径购入后,一般作为室内装饰品使用,因为彩盘多为限量限时生产,多则三、五千个,少则几百个,而喜爱彩盘的收藏者数量巨大,所以升值速度很快,如1986年景德镇宇宙瓷厂出品的【金陵十二钗】系列彩盘宝钗扑蝶,开始时售价为二十美元左右,几个月后价格就升至九十美元左右,