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欧盟从2015年4月1日起取消牛奶生产配额制，以提高牛奶和奶制品产量，扩大对外出口。欧盟官方3月26日发布了关于牛奶配额制度的10问答，丹麦投资促进局综合丹麦的状况给大伙抱砖引玉一下。
Q：牛奶配额制度啥时候开始的？ A：1970年代末和1980年代初，欧洲市场牛奶供应过剩奶农大亏，为了保证欧洲好牛奶的品质，1984年欧盟要求每个生产者和购买者只能在固定配额内产奶卖奶。
Q：配额包括所有的奶？
A：仅限牛奶，因为欧洲羊奶很少。
Q：为啥现在要取消？
A：近年来世界乳制品市场需求增长很多，时不时有欧盟成员国因奶产量超标被罚款。但是欧盟的也是世界的呀，配额取消了欧盟的奶才能走向世界。
Q：欧洲奶商和奶价会因此有影响吗？
A：生产量上去了，预计全球奶市场内将会多出1-2%的欧盟奶。但是取消配额不代表欧盟对牛奶价格就撒手不保护了，某些特殊情况下欧盟一定会出手保价的。
Q：欧盟牛奶市场大致如何分配的？ A：按奶源地分，德国、法国、英国、荷兰是欧盟主要产奶区。小丹麦地盘虽小，这两年产奶量涨势喜人，2013年已经跃居第7位啦。 Q：丹麦的牛奶市场如何？ A：丹麦每年出产约5100万吨牛奶。奶业出口比例占丹麦出口农产品比例的11%。丹麦拥有约34家乳制品企业，按品牌从属地分，丹麦Arla是全球第六大乳业品牌和第一大有机奶品牌。Arla2013年出口额约为220亿丹麦克朗。
Q：欧洲奶农还多吗？
A：在有配额的年代，欧洲整体产量都保持稳定。看下面这个图，丹麦的奶牛数量还是蛮高的。
Q：丹麦奶还有啥特别？
A：丹麦奶还有一个特点是有机奶的比例，有机牛奶是有机产品的驱动力，有10%的牛奶是有机的，这一高比例让丹麦牛奶长期保持“优质逼格高”。 Q：如果只想安静的做一个投资者，这个取消配额有啥意义？
A：不仅有可能今后在中国市场上看到更多丹麦牛奶。在跨境电商红火的今天，跨境电商、仓储都不妨考虑丹麦这个高冷优质奶源区哦。
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