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丹麦鱼饼中李斯特菌被发现与死亡有关

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龙一 发表于 2022-11-9 16:41:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本周二,鱼类制造商 Jeka Fish 召回了九种不同品种的鱼饼。

自 8 月中旬以来,丹麦Statens Serum Institut 已经登记了 7 名患有相同类型的食源性单核细胞增生李斯特菌的患者。

其中,一名70岁以上的人已经死亡。

- 当比较来自患者的细菌和来自 Jeka Fish 的样本时,我们发现细菌完全一样。 丹麦Statens Serum Institut 的流行病学家 Luise Müller 说,再加上患者表示他们吃过鱼丸,这表明感染来自这里。

肉丸都来自 Løgismose 和 Havet's 品牌。

它们于今年 8 月 1 日至 10 月 31 日期间生产,已经或将在今年 9 月 6 日至 12 月 6 日期间到期。

鱼丸已在全国各地的 SuperBrugsen、Kvickly、Dagli'Brugsen、Irma、Coop365、Fakta 和 Netto 以及 coop.dk MAD 上销售。

根据 Statens Serum Institut 的说法,除非您的免疫系统较弱、年老或怀孕,否则感染李斯特菌患重病的风险很小。
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