【私房】酸菜包子 + 猪肉大葱包子

龙一 · 发表于 2011-12-4 22:45:50

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想包子快想疯了，在看了tina的包子后，学习了不少，今天终于下决心做包子！
准备了两种馅儿：酸菜肉丁和猪肉大葱

酸菜肉丁：要先吧切碎的酸菜和肉丁炒熟
猪肉大葱：味道不太满意，可能是打少了水吧，还是。。。

上图

tina · 发表于 2011-12-5 15:53:56

基本成功吧？怎么面看着有点干似的

龙一 · 发表于 2011-12-5 16:20:39

基本成功。

面我感觉老婆活得太软了。这样蒸熟了之后，一凉皮就范硬！不xuan。

qianbeibei · 发表于 2011-12-5 16:40:49

看过tina的在看老大的真没有什么食欲

海天一色 · 发表于 2011-12-5 17:05:27

酸菜可以用FOTEX或者BILKA卖的那种酸圆白菜,然后直接加入生肉馅就行了. 酸菜馅大包子这是东北吃法,想想自己也好久没吃了,馋呀

龙一 · 发表于 2011-12-5 17:28:32

qianbeibei 发表于 2011-12-5 16:40

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看过tina的在看老大的真没有什么食欲

太打击我拉，哈哈

smurf · 发表于 2011-12-6 19:47:59

怎么和我做的有一屏呢,都是洲把把的.

美丽 · 发表于 2011-12-13 19:25:49

馋啊，气人啊。。。来了一年多了，总共才吃到了四个包子，是同学给的

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