如果在甜蜜的巧克力里撒上胡椒,那会是什么滋味?“朋友圈摄影大赛”正在进行时,怎样足不出沪赢得比赛?“程序猿”把写程序的劲头放到音乐创作上,会是什么结果?
热闹的节日里,形形色色的创客并没有闲着。恰恰相反,节日的上海成为世界各地创客的舞台,他们的奇思妙想为节日增添了别样风情——原来,创新、创意,可以渗透在城市、生活的各个角落。
让·阿波斯托罗(Jean Apostolou)有一个让很多人羡慕的头衔:歌帝梵(GODIVA)全球产品研发资深巧克力大师,每天都在与最甜蜜的巧克力打交道。不过,他觉得自己更是一名创新者:始终在探索怎样的搭配能够为甜蜜锦上添花。这一次,作为给中国朋友的礼物,他和歌帝梵团队在上海兴业太古汇打造了一个奇幻巧克力世界“BOX OF WONDER”(直译为“盒子里的奇迹”),通过视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉等不同形式,展示巧克力文化。
在“BOX OF WONDER”如梦似幻的可可树林、目眩神迷的镜面空间、巧克力大师的魔法吧台中,最重要的,莫过于让·阿波斯托罗和团队最新创新的巧克力口味,比如特别为中国消费者准备的百香果与胡椒搭配、草莓与荔枝组合等。他说,不要觉得这些搭配很意外,很多时候,不同口味的组合,会产生神奇的效果。就说带胡椒的巧克力吧,胡椒看似与巧克力不搭,但略微增加一点胡椒,能把中国消费者喜欢的百香果的清爽衬托到极致,再加上醇厚的黑巧克力,就能在一颗巧克力中满足消费者对多种口味的喜好