夏天的下酒菜～肉皮冻和自己抓的虾

林姐81 发表于 2014-7-17 21:10
超市买猪肉的时候带皮的！

你是说皮已经被切开一条条的那种吧？那种的肉皮很难弄下来啊不小心就碎了

啦啦小精灵 发表于 2014-7-27 07:44
你是说皮已经被切开一条条的那种吧？那种的肉皮很难弄下来啊不小心就碎了 ...

Bilka føtex等大型超市都有买猪皮的，单独一卷放在盒子里，皮和肉是分开的。

虾有多大呢？螃蟹能有巴掌大太牛了。我在klampeborg海边用培根钓上来的螃蟹身体才杯子口那么大。玩玩就放回海里了，感觉没肉。捞上来的虾也是小的不行，根本不能吃。
不知道现在这个季节还有吗在fyn岛，听起来很有意思呢。：）

kuguayy 发表于 2014-7-27 19:01
虾有多大呢？螃蟹能有巴掌大太牛了。我在klampeborg海边用培根钓上来的螃蟹身体才杯子口那么大。玩玩就放回 ...

螃蟹现在还有很多，但是虾在6月到7月中旬有，现在已经过季了！

kuguayy 发表于 2014-7-27 19:01
虾有多大呢？螃蟹能有巴掌大太牛了。我在klampeborg海边用培根钓上来的螃蟹身体才杯子口那么大。玩玩就放回 ...

真爽  我这里也靠海  但是没有螃蟹和虾

林姐81 发表于 2014-7-17 19:21
好，下次去抓螃蟹和你在qq上约哈！

只在海边捞过海螺还没发现过虾和螃蟹

林姐81 发表于 2014-7-17 17:25
虾是在Kerteminde的海边抓的，这里的虾每年的6月至7月中旬是产卵的季节，不过因为虾是昼副伏夜出的动物， ...

在kerteminde 具体什么地方呢？可以麻烦上传谷歌地图吗？

这也太能了， 抓这么多螃蟹

林姐好，初到丹麦，两眼一摸黑，找到这个网站，如同找到亲人，呵呵，今天看了你发的帖子，馋虫勾起，竟然语言也不学了，围着你的帖子转，光找你抓虾的海滩就花了我一个小时，哈哈哈哈，很想认识你。