请教这是什么蔬菜啊。怎么吃啊？

aoge3 · 发表于 2014-3-5 17:53:06

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如题，这是什么蔬菜啊。怎么吃啊

teletubbies · 发表于 2014-3-5 18:05:38

炒肉吃。好像是茴菜头

龙一 · 发表于 2014-3-5 19:09:06

一般西餐用，有茴香的味道。吃牛扒可作为配餐。
切丝，放盐炒熟即可。

ilove777 · 发表于 2014-3-5 20:17:53

茴香菜头，各类做法详见google

pepsibear · 发表于 2015-1-9 08:17:20

榨菜头

龙一 · 发表于 2015-1-9 09:15:59

pepsibear 发表于 2015-1-9 08:17
榨菜头

这可真不是榨菜头

guol0001 · 发表于 2015-1-9 09:25:20

这不是榨菜头，口感粉粉的

pepsibear · 发表于 2015-1-9 09:33:03

龙一发表于 2015-1-9 08:15
这可真不是榨菜头

丹麦有买有榨菜头或者类似榨菜头的替代品卖？

pepsibear · 发表于 2015-1-9 09:33:22

guol0001 发表于 2015-1-9 08:25
这不是榨菜头，口感粉粉的

丹麦有买有榨菜头或者类似榨菜头的替代品卖？

啦啦小精灵 · 发表于 2015-1-9 10:29:07

这个切碎和肉馅一起包饺子吃很好吃我都是这样吃的

林姐81 · 发表于 2015-1-9 12:00:15

丹麦语叫Fennikel.中文就如楼上那些朋友所说，叫茴香根或茴香头。西餐吃可以做色拉菜，或是肉食的配菜！这菜富含维他命。A,B,C,和多种膳食纤维，以及铁和锌等多种微量元素。此菜常温可以保存5天，冰箱冷藏可三周。如切开后记得用袋子装起来冷藏。中餐吃法，我一般就用它和西亲芹和腊肠一起爆炒，或是象@啦啦小精灵一样包陷儿吃！

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