丹麦女孩发起全球制止食物浪费行动 获颁北欧环境大奖

　　手捧奖杯的朱尔。（摄影张哲）

　　原标题：丹麦女孩呼吁在全球制止食物浪费现象

　　国际在线报道（记者 张哲）：正在挪威奥斯陆举行的北欧理事会第65次会议10月30日举行了一年一度的颁奖仪式，对在本地区各个领域中取得突出成绩的个人及组织进行表彰。丹麦女孩朱尔因倡导消除这一现象，获得了北欧环境大奖，她呼吁各国应该重视并早日解决有关问题。

　　当天，来自丹麦的朱尔因积极倡导消除食物浪费现象，获得了“自然与环境大奖”。评委会认为，朱尔在推动减少人类生态破坏方面的贡献极为突出，如何评价都不为过。

　　朱尔说：“我是5年前开始的，刚开始是在社交网站‘Facebook’上（发起了倡议）。两周之后就有全国性媒体进行了报道。3个月后丹麦最大的一家零售商找上门来说，‘我们听说了你的事儿，这是一个不错的倡议。我们要为减少食物浪费做些事情。’之后我们先与丹麦议会进行了接触，然后是欧洲议会，再就是联合国。声势越来越大。不过这就像一个草根运动，是一种消费者运动，是消费者开始行动起来了。正是因为消费者有所行动，其他人也开始了行动。”

　　对于自己能够获得北欧环境大奖，朱尔一方面觉得意外，另一方面也认为这说明食物浪费现象得到了大家的重视。“有那么多的好的项目。我确实觉得那些好的项目是真好，也许‘消除食物浪费’项目会获奖。但是能够把这一现象最终被置于议事日程之上很不错，因为这非常重要。要知道地球越来越难以生产足够的食物。因为目前有10亿人在挨饿，而30亿人浪费的食物却能够养活另外30亿人。之后会发生的事情就是到2050年，我们会有90亿人口。到那个时候，要是每个人都想吃饱，就需要两个地球。这太脆弱了，是不可持续的。”

　　朱尔说，食物浪费现象不仅在丹麦和其它北欧国家存在，在中国等国家也同样存在。她们正在与相关国际组织合作，制定有关标准，在全球推动消除食物浪费现象。“目前我们正在与联合国进行协作，与欧盟进行协作，我们是欧盟一个项目的合作伙伴。现在正在着手制定食物浪费的衡量标准。很多国家衡量食物浪费的标准是不一样的。这一问题需要得到解决，因为我们都在讨论问题，但也需要讨论解决的办法。所以我们要去制定最好的行为纲领，让价值链的每一环，农民、零售商、餐厅、饭馆，每个人都明白，都能做到减少浪费。”

　　这次获得北欧自然与环境大奖，朱尔还得到了35万丹麦克郎（约合40万人民币）的奖金。对于这笔钱的用途，朱尔早就有了主意。“我们有两个项目需要资助，为找到资助已经奋斗2年了，现在我们有钱了！其中一个项目就是建立消除食物浪费的国际组织，这是现实需要的。另一个项目是建立一个网络，让零售商和食物生产商能够向无家可归的人提供食物，这也需要钱。两个项目，现在有钱了。我非常高兴。”

国内的这方面意识更应该提高。美国也是

dkcnse 发表于 2013-10-31 15:20
这女孩怎么看起来像老太呀

因为吃得太少了

oldfish 发表于 2013-10-31 18:36
因为吃得太少了

她手臂上的肉还是很多的。