丹麦肉企获中国绿色食品认证

记者 魏浩

本报讯 对北欧小国丹麦的认识，多数国人仅停留在安徒生和美人魚，但是现在又多了一项。近日，丹麦肉制品企业获我国绿色食品认证的消息，引发众多消费者的关注。

首家国际肉制品企业获此认证

前日，央视披露消息称，经过3年的严格审核和考察，世界第二大肉制品加工企业—丹麦皇冠集团于今年8月通过了中国绿色食品认证，这也是首家国际肉制品企业荣获中国绿色食品证书。大河报记者咨询国内多家进口肉品卖场和网站获悉，丹麦皇冠天然谷饲猪肋排等生鲜品，价格平均为80元/500克，仍高于国内大众消费肉品价格。目前，由于物流等条件限制，郑州暂时不能直接购买到丹麦和西班牙等国的进口生鲜猪肉。

而在省会郑州市，丹尼斯、麦德龙等商超出售的生鲜中，直接由澳大利亚进口的牛肉销售较好。销售员说：“澳洲牛肉比国产牛肉平均贵出20元/500克，但仍有不少消费者购买。”此外记者还了解到，目前郑州可以购买到的进口生鲜还有南美的虾、北欧的三文鱼等。

不过也有好消息，今年刚被双汇收购的美国史密斯菲尔德猪肉生产商，已计划将产品在中国上柜。

中国猪肉市场蕴藏巨大空间

虽然丹麦生鲜猪肉进入郑州市场还需时日，但记者在前述国内某大型网站中了解到，世界知名的西班牙伊比利亚黑猪火腿，目前可以配送到郑州。作为全球第二大进口国，中国的消费市场一直被国际大型企业所看好。


据了解，目前国内排名前四的双汇、雨润、金锣、众品等肉品企业，市场占有率总和不过10%；而丹麦国内排名前三的肉企，已占据该国市场的56%，美国排名前5的肉企，更是占据当地73%的市场。海关数据显示，2012年我国累计进口猪肉52.2万吨，较2011年增加11.7%，其中一半以上来自欧盟市场。

业内人士称，进口生鲜肉品的品质和价格优势，会在一定层面与国内同类企业形成竞争。“得利的还是消费者。”

据介绍，丹麦的养猪业在养殖、质量、食品安全、动物福利和可追溯性等方面都达到了世界领先水平，所生产的猪肉已获得了140多个国家和地区检验检疫部门的肯定。