请问锅子烧成这个样子该如何处理（用了钢丝球以后的效果.

国外的东西咋那么不经用啊？

AMILYCHEN 发表于 2013-5-3 18:04

                               
登录/注册后可看大图

国外的东西咋那么不经用啊？

其实这个锅很可能是我国制造的

the8thleaf 发表于 2013-5-3 17:26

                               
登录/注册后可看大图

汗，煎饼。。。你这用的是啥方子啊，我很感兴趣哈做煎饼果子也成不了这样儿啊~ ...

   电磁炉貌似不能持续加热，油温到了温度以后，估计就要调小，我一直用高火烧着，就变成了这个样子了。。。。

the8thleaf 发表于 2013-5-3 17:26

                               
登录/注册后可看大图

汗，煎饼。。。你这用的是啥方子啊，我很感兴趣哈做煎饼果子也成不了这样儿啊~ ...

你是一到了油温，就调小吗？从最高档调下来？

我家的神人把所有的锅都搞成类似楼主的锅

用点醋,煮个十来分钟，泡着，等凉了用海绵擦擦就好使

Beretta 发表于 2013-5-4 09:06

                               
登录/注册后可看大图

我家的神人把所有的锅都搞成类似楼主的锅

用点醋,煮个十来分钟，泡着，等凉了用海绵擦擦就好使 ...

路过进来拜一下神人

Beretta 发表于 2013-5-4 09:06

                               
登录/注册后可看大图

我家的神人把所有的锅都搞成类似楼主的锅

用点醋,煮个十来分钟，泡着，等凉了用海绵擦擦就好使 ...

我待会去试试看。

combia 发表于 2013-5-3 20:58

                               
登录/注册后可看大图

你是一到了油温，就调小吗？从最高档调下来？

没，我用电炉子做煎饼，怀孕以后就不用电磁炉了。。。

the8thleaf 发表于 2013-5-4 15:48

                               
登录/注册后可看大图

没，我用电炉子做煎饼，怀孕以后就不用电磁炉了。。。

电炉子和电磁炉。。有啥区别？？？？
不就是厨房的induction吗？

combia 发表于 2013-5-4 17:59

                               
登录/注册后可看大图

电炉子和电磁炉。。有啥区别？？？？
不就是厨房的induction吗？

我们家和烤箱一体的是通电加热的炉头，不是电磁炉的top。老款的。
另外从国内带了一个电磁炉，单独放旁边儿使的~

the8thleaf 发表于 2013-5-4 19:38

                               
登录/注册后可看大图

我们家和烤箱一体的是通电加热的炉头，不是电磁炉的top。老款的。
另外从国内带了一个电磁炉，单独放旁边 ...

okay，那我也是电炉估计。。。。

combia 发表于 2013-5-4 21:14

                               
登录/注册后可看大图

okay，那我也是电炉估计。。。。

我们家打算换induction的top，然后把现在用的锅先在国内带来的电磁炉上试了一下，都用不了了，所以更证明了我们家现在用的就是普通的通电加热的炉子~

可我用这个做煎饼的时候也是一直加热的，也没见锅弄成这样。。。不过我是用tefal的不粘锅做的