中国儿童通过中央电视台节目学习丹麦的饮食习惯

2010年1月6日，中央电视台少儿频道将分四次播出关于丹麦饮食的电视节目。这四次节目将介绍丹麦的饮食传统以及如何保持健康的生活方式。



该节目摄制于2009年12月16日，由央视少儿频道著名儿童主持小鱼儿和来自丹麦大使馆的特邀嘉宾罗兰共同主持。节目拍摄于北京的一个丹麦人家里。节目将于明晚9点在中央电视台少儿频道播出，在1月接下来三周每周三的同一时间播出其余几集，该节目还将在每周六早晨7点重播。

                               
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这四期节目的宗旨是向中国儿童及家长介绍丹麦的饮食习惯并倡导保持健康的生活方式。按照不同的主题，小鱼儿和罗兰每期节目介绍一种丹麦食品以及健康的饮食习惯。

                               
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1月6日晚上9点的第一期将介绍丹麦的海产品，制作的丹麦食品是水晶虾–是放在鸡尾酒杯中的大虾沙拉。
(丹麦语是“rejecocktail”).


第二期将在1月13日晚上9点播出，这期将介绍丹麦人在圣诞节期间的传统食品–大米牛奶粥(丹麦语是“risengrød”)。


第三期将在1月20日晚上9点播出，主题是健康和营养，介绍的食品是丹麦的开放式三明治(丹麦语是“rugbrødsmad”)。

                               
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第四期将在1月27日晚上9点播出，主题是有机食品。小鱼儿将和罗兰一起做丹麦肉丸。节目中还穿插丹麦饼干作为零食。


丹麦的食品公司Arla, Friland, Sunquick，Kjeldsens协助准备了这个教育型的节目并提供了节目中所需的原材料如奶粉、奶酪、黄油、果汁饮料和饼干。


制作这一节目的目的是让中国儿童和家长了解丹麦的生活方式。众所周知，丹麦人注重健康以及食品的质量。

                               
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此外，罗兰还用丹麦营养金字塔的图片生动讲述了儿童所需的来自食物的不同营养成分，以及健康饮食的原则，这也是节目中介绍的丹麦所有食品的基础。

国人吃得惯就怪了！