一晚上三种面食，做合格北方媳妇

水煎个包子








包几个饺子




闷了锅花卷


想吃什么有什么，哈哈哈

包子包子包子

老路福气太好了

小桥 发表于 2013-2-25 12:43

                               
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老路福气太好了

我讨厌他，我也想人伺候

tina 发表于 2013-2-25 12:48

                               
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我讨厌他，我也想人伺候

真别人伺候你你肯定要求特高，因为手艺太好

我真想艾特下龙一，他肯定谗的

包子啊，好吃的煎包

Beretta 发表于 2013-2-25 13:13

                               
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包子啊，好吃的煎包

你自己做啦，全能，哼

小桥 发表于 2013-2-25 13:15

                               
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你自己做啦，全能，哼

别人家的香点

Beretta 发表于 2013-2-25 13:19

                               
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别人家的香点

你被我们带坏啦

小桥 发表于 2013-2-25 13:21

                               
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你被我们带坏啦

我一直都喜欢蹭别人家的

Beretta 发表于 2013-2-25 13:22

                               
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我一直都喜欢蹭别人家的

没看出来

小桥 发表于 2013-2-25 13:23

                               
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没看出来

蹭多了就知道怎么做了

Beretta 发表于 2013-2-25 13:25

                               
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蹭多了就知道怎么做了

那糖果妹子来了多蹭蹭

小桥 发表于 2013-2-25 13:33

                               
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那糖果妹子来了多蹭蹭

等她来了我决定去她那多蹭点蛋糕

面食啊，我的最爱！尤其是带肉的生煎啊！

楼主给个做法吧，我也自己鼓捣鼓捣。。。

龙一 发表于 2013-2-25 13:43

                               
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面食啊，我的最爱！尤其是带肉的生煎啊！

看吧我就知道你谗这个

龙一 发表于 2013-2-25 18:36

                               
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生煎包

材料
面粉，猪肉，青椒，干酵母，料酒，芝麻油（几滴），老抽，盐，糖（一点），鸡精，水，芝麻。
做法
1.干酵母用温水搅匀，放置5分钟。
2.面粉加盐伴匀，然后加入酵母水，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。
3.在醒面团时可以准备馅料。猪肉要有点肥，剁成酱，放入上述调料，顺着一个方向搅拌5分钟。青椒洗净剁碎加入猪肉馅中，搅伴均匀即可。
4.把醒好的面团，稍微揉一下，擀成小剂子，包入馅料（皮不要擀太薄，否则容易漏陷），收口向下，直接放入涂有色拉油的平底锅内，洒上芝麻，盖上锅盖中小火进行烙制。
5.底部煎上金黄色时，加入水（加水量在生煎包的三分之一处）进行煎制，直至锅内水烧干，再加热2分钟。美味的生煎包就出炉了！

龙一 发表于 2013-2-25 18:36

                               
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我帮你搜的，自己再Google下

龙一 发表于 2013-2-25 19:08

                               
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不过这个方子里面为什么加青椒

哎哟，这包子和饺子做得真诱人，外卖吗？

生煎包，饺子