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[美食共享] 蟹肉棒蒸蛋

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likaspider 发表于 2013-1-12 22:47:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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老少皆宜的蟹肉棒蒸蛋,特别是小朋友应该会非常喜欢的

做法   
1、蒸蛋

2、蒸到一半熟的时候,把蟹肉棒撕成条,撒在上面,再继续蒸到全熟,撒上葱花就可以

之前蒸蛋总是有气泡蜂窝,不好看也不好吃,后来找到一个小窍门,蛋液调好后,碗上蒙一层保鲜膜,再隔水蒸,表面就会很光滑的。

同样的方法可以加肉末,虾仁,哈哈,吃货们自己发挥吧!
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小桥 发表于 2013-1-12 22:54:53 | 显示全部楼层
别BB了
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 楼主| likaspider 发表于 2013-1-12 23:03:48 | 显示全部楼层
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小桥 发表于 2013-1-12 23:33:22 | 显示全部楼层
likaspider 发表于 2013-1-12 23:03
平时一般都是用的肉臊子,今天用的蟹肉棒,好香哈,主要蟹肉棒比较资格,不像国内的都是淀粉 ...

那我也告哈
别BB了
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Beretta 发表于 2013-1-13 05:53:15 | 显示全部楼层
如果要吃蟹肉的话,建议买原味的蟹腿肉,丹麦的蟹肉棒也是淀粉多多滴
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 楼主| likaspider 发表于 2013-1-13 13:21:35 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-13 05:53
如果要吃蟹肉的话,建议买原味的蟹腿肉,丹麦的蟹肉棒也是淀粉多多滴

那也忒麻烦了吧,已经比国内买的好很多了
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龙一 发表于 2013-1-13 13:35:27 | 显示全部楼层
哪天给儿子试一下
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Beretta 发表于 2013-1-13 16:51:53 | 显示全部楼层
likaspider 发表于 2013-1-13 13:21
那也忒麻烦了吧,已经比国内买的好很多了

不麻烦啊,有卖现成的蟹肉的
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gesut 发表于 2013-1-14 17:10:11 | 显示全部楼层
楼主,蟹肉棒哪买的呀?谢谢哦!
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Beretta 发表于 2013-1-14 17:19:42 | 显示全部楼层
gesut 发表于 2013-1-14 17:10
楼主,蟹肉棒哪买的呀?谢谢哦!

中国城有卖
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 楼主| likaspider 发表于 2013-1-14 19:02:41 | 显示全部楼层
gesut 发表于 2013-1-14 17:10
楼主,蟹肉棒哪买的呀?谢谢哦!

我在FAKTA买的,偶尔能看到卖一次,一般见到一次就囤很多
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SSCG2012 发表于 2013-1-14 19:08:42 | 显示全部楼层
卖相很不错,制作又简单,非常适合我。谢谢楼主啦!
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恋琪 发表于 2013-1-14 19:20:17 | 显示全部楼层
likaspider 发表于 2013-1-14 19:02
我在FAKTA买的,偶尔能看到卖一次,一般见到一次就囤很多

其实你可以去泰国商店买呀,一大袋呢
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 楼主| likaspider 发表于 2013-1-14 21:53:28 | 显示全部楼层
恋琪 发表于 2013-1-14 19:20
其实你可以去泰国商店买呀,一大袋呢

总觉得那些亚洲商店的东西看起来不新鲜啊  调料我都基本不在中国城买 看不到生产日期不放心的 我一般都是网购
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恋琪 发表于 2013-1-15 00:31:55 | 显示全部楼层
likaspider 发表于 2013-1-14 21:53
总觉得那些亚洲商店的东西看起来不新鲜啊  调料我都基本不在中国城买 看不到生产日期不放心的 我一般都是 ...

泰国店这类情况倒还好,我一直都在roskilde走街那里的泰国店买,基本没有什么过期的,快到期的都会单独放出来低价卖。
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Beretta 发表于 2013-1-15 08:25:23 | 显示全部楼层
天下乌鸦一般黑,都是有好有坏的
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恋琪 发表于 2013-1-15 10:08:24 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-15 08:25
天下乌鸦一般黑,都是有好有坏的

中国人扛躁
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Beretta 发表于 2013-1-15 10:17:13 | 显示全部楼层

哪儿的话?
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恋琪 发表于 2013-1-15 10:28:34 | 显示全部楼层

中国话啊,现在不是流行一句话嘛,不把化学元素周期表上的元素都吃一遍,都不好意思说自己是中国人,所以就是中国人扛躁
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Beretta 发表于 2013-1-15 14:12:29 | 显示全部楼层
恋琪 发表于 2013-1-15 10:28
中国话啊,现在不是流行一句话嘛,不把化学元素周期表上的元素都吃一遍,都不好意思说自己是中国人,所以 ...

真的是落伍了
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gesut 发表于 2013-1-15 14:15:58 | 显示全部楼层

哦,谢谢,知道啦!
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gesut 发表于 2013-1-15 14:17:19 | 显示全部楼层
likaspider 发表于 2013-1-14 19:02
我在FAKTA买的,偶尔能看到卖一次,一般见到一次就囤很多

哦,好像没看到过哦,可能平时不注意吧:)
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恋琪 发表于 2013-1-15 14:22:48 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-15 14:12
真的是落伍了

是因为你太专注吃了,哈哈
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恋琪 发表于 2013-1-15 14:24:25 | 显示全部楼层
gesut 发表于 2013-1-15 14:17
哦,好像没看到过哦,可能平时不注意吧:)

很小的一袋,不仔细看,看不出来
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 楼主| likaspider 发表于 2013-1-15 16:53:54 | 显示全部楼层
gesut 发表于 2013-1-15 14:17
哦,好像没看到过哦,可能平时不注意吧:)

确实不容易遇到有卖的哈。我每次去FAKTA都要仔细留意下的
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