酱肉丝~~

candy · 发表于 2013-1-10 15:25:44

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这个是四川酱肉丝哈~~ 和那什么什么北京的京酱肉丝可不同~~ 午餐做的~~~

龙一 · 发表于 2013-1-10 15:29:13

照片上不错哈。
你这不同可咋个不同法尔呢？

candy · 发表于 2013-1-10 15:33:54

龙一发表于 2013-1-10 15:29

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照片上不错哈。
你这不同可咋个不同法尔呢？

我们没那么甜~~ 然后感觉四川的甜面酱没那么甜，还有就是做的时候不加糖。。。还有就是我们吃的时候就是把葱丝拌拌吃~~不要黄瓜丝和百叶~~ 还有就是我的小窍门~~把肉炒的超级嫩~~

Beretta · 发表于 2013-1-10 15:54:11

candy 发表于 2013-1-10 15:33

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我们没那么甜~~ 然后感觉四川的甜面酱没那么甜，还有就是做的时候不加糖。。。还有就是我们吃的时候就 ...

看着怎么就有葱丝啊，有误导

candy · 发表于 2013-1-10 15:56:01

Beretta 发表于 2013-1-10 15:54

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看着怎么就有葱丝啊，有误导

必须要葱丝啊~~~葱丝要多才好吃~~

Beretta · 发表于 2013-1-10 15:58:28

candy 发表于 2013-1-10 15:56

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必须要葱丝啊~~~葱丝要多才好吃~~

那你应该把葱丝放底下，肉程上来

candy · 发表于 2013-1-10 16:02:49

Beretta 发表于 2013-1-10 15:58

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那你应该把葱丝放底下，肉程上来

这样葱丝儿就会被肉丝的余热给过早的烘熟了，葱丝儿的味就变得不好了，现吃现拌，这样葱能保持最鲜的味道~

Beretta · 发表于 2013-1-10 16:09:52

candy 发表于 2013-1-10 16:02

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这样葱丝儿就会被肉丝的余热给过早的烘熟了，葱丝儿的味就变得不好了，现吃现拌，这样葱能保持最鲜的味 ...

总之我要看到肉先，要不不付钱

candy · 发表于 2013-1-10 16:11:36

Beretta 发表于 2013-1-10 16:09

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总之我要看到肉先，要不不付钱

切~ 还不给吃呢！

Beretta · 发表于 2013-1-10 16:14:49

candy 发表于 2013-1-10 16:11

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切~ 还不给吃呢！

那我自己拌去

candy · 发表于 2013-1-10 16:16:46

Beretta 发表于 2013-1-10 16:14

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那我自己拌去

去去去去

小桥 · 发表于 2013-1-10 22:10:08

这个我好久没吃过咯，自己炒不好

Beretta · 发表于 2013-1-10 23:47:12

小桥发表于 2013-1-10 22:10

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这个我好久没吃过咯，自己炒不好

所以等她回来给我们露一手

candy · 发表于 2013-1-11 10:40:32

小桥发表于 2013-1-10 22:10

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这个我好久没吃过咯，自己炒不好

么么哒~来了给你做~

小桥 · 发表于 2013-1-11 12:18:52

candy 发表于 2013-1-11 10:40

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么么哒~来了给你做~

要得哈

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[美食共享] 酱肉丝~~