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龙域丹麦华人网»社区 › 生活&交流 › 吃货专区 › 哪种面粉的筋丝好一些呢?
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哪种面粉的筋丝好一些呢?

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HH2005 发表于 2010-6-1 21:39:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
龙域物流：代发、代购、奶粉、保健品，微信：Loonglogistics
普通的面粉觉得筋丝不够, 请问这里的高手们知道哪种面粉是高筋的吗? 或者中筋的.

先谢谢了
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精彩评论1

nono 发表于 2010-6-1 22:12:02 | 显示全部楼层
龙域物流：代发、代购、奶粉、保健品，微信：Loonglogistics
我一般就用鸡蛋的那个面粉
不过听说丹麦面粉好像还真分筋

据说中国店的国内面粉筋儿最大
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