《晓松奇谈》里的瑞典与丹麦——天堂般的存在

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admin 发表于 2017-10-15 09:50:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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丹麦和瑞典是我再熟悉不过的城市了,曾经3年的留学经历,让丹麦如同我第二故乡般的存在。那段时间仿佛已经习惯了,远离喧嚣的慢节奏。掐指一算,毕业已经有4年时间了,时间就是这么悄悄的流逝。
好像每个人都有个习惯,就是看不到周围的美好,永远觉得远方是未知和迷人的。举个例子,北京的人好像都不稀罕去故宫长城,天津人从来不碰狗不理包子,比如我在丹麦留学,却从未真正的拿它当一个旅行目的地,整个欧洲走遍了,你问我,丹麦好玩吗,有什么好玩的,我的脑子一片空白。
高晓松曾说过丹麦跟瑞典简直就是世外桃源之地, 人少,环境好, 国际上与世无争, 当然了最重要还是福利好,养老天堂~4年后,再回到这里,回到这个熟悉的国度,我决定好好写一篇文章,来跟大家分享丹麦瑞典的小众目的,正确来说是一海双城的哥本哈根和马尔默,被一条跨海大桥连着的两个不同的国家,又有怎样的关联呢?
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1、“皇家狩猎场”——鹿园
“皇家狩猎”四字似乎成为鹿园的名片,但其实不然,这里最吸引人的还是在于它的自然风光。看惯了城堡,看惯了城市,或者看惯了大海,这片树林也许能带给你另一番致趣。

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鹿园可以骑马、对面有一片海滩、森林里还有一些小旅馆、这些能给大家带来旅行新体验。公园很大,里面绿树成荫、湖光潋滟,深处还藏着一座小城堡,也是徒步旅行或自行车骑行的好地方。
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我们租了一辆马车,坐在马车上,体会着当年贵族狩猎时候的模样~
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这里的野生鹿群曾是丹麦贵族的狩猎品,现在成了游客的观赏品。它们可能漫步在公园的某个角落,找寻它们成了游客的一大乐事。

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里面养了三四千只鹿,大概有几百只不同种类,但是这些鹿其实都好像是野生的,所以在鹿园里要慢慢寻找它们的踪迹,不能靠太近~不然他们会被吓跑的~

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来到这么美的地方,看到这么多的小鹿我都忍不住放飞自我拍拍拍~
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小贴士
门票:
公园是免费进入的
交通情况:
乘坐火车C或F线,在Klampenborg下车
公园全年开放
地址:Dyrehaven, 2930 Gentofte
2、Torvehallerne瓦埃勒市场:北欧小吃聚集地
Torvehallerne自2013年营业以来,就成为全球吃货们必去打卡的一站。广场集市是一个有超过60个摊位的大型室内美食广场兼市场。包括蔬菜水果、奶酪、海鲜、家用工具,品种丰富,每周来这里购物的有六万多人,真的是不容易,因为北欧本身也没多少人~哈哈

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蔬果摆在室外,从经营新鲜美味的海鲜产品和异域风情的各类香料到卖蜂蜜、奶酪、酒水、巧克力、香肠等日常食品,应有尽有。
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丹麦的物价一直以来都不低,看到这些蔬菜标签就知道了~

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美食广场是我毕业以后才建成的,之前也没来过。第一次来就觉得特别新鲜。

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在欧洲体会当地美食市集绝对是有必要的~在这里你才能更加贴近和融入当地人的生活~
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如果你喜欢,还可以跟斯堪的纳维亚人比一比谁喝了更多的咖啡,因为他们是世界上消费咖啡最多的人群。

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从美食广场出来我们去周围的公园闲逛,闲暇的午后你还可以看到很多人在草地上坐着看书,一起聊天,你会感觉非常的惬意~
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小贴士
交通情况:
乘坐地铁M1/M2至N?rreport St.站步行90米可达
地址:Torvehallerne位于市中心的N?rreport车站附近
3、维京海盗船博物馆
先给大家科普一下~1968年丹麦建成了这座海盗博物馆,是斯堪的纳维亚半岛上最强盛的人们所代表的文化的载体。除了展示最大的维京船-奥斯伯格号、哥卡斯塔号以及杜纳号,另外还展有当时人们生活所用的布匹、家具和生活用品等,可以在此较为全面的了解当年叱咤海面的维京人的故事。

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对维京海盗有种谜之神往的我坐在船上感受着维京海盗的大航海时代~天气好的时候大家还可以一起体验划海盗船,趣味横生~

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小贴士
地点:哥本哈根市郊,濒临罗斯基勒郡海湾(Vindeboder 12, Roskilde, DK-4000 , Denmark)
交通情况:
公交:30路至Vikingskipene站
门票:成人80克朗,老年人、学生(凭证件)50克朗,18岁以下青少年免费
4、趣伏里公园
趣伏里公园名字来源于“I love it”的反写,是不是很浪漫~与迪士尼乐园不同的是,趣伏里有一种天真淳朴的传统魅力,特别是夜幕降临后的各式彩灯和烟火,一定不能错过~

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公园里面可以看到一座很绚丽的建筑,这是酒店,游客可以白天游玩,晚上住在这里,级别是比较高的,据说价格不便宜~

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来到这儿你会不知不觉被童化,忘掉所有烦恼,如孩子般欢快~
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充满童趣的商店及logo
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到了傍晚,公园里会更加热闹,加上的灯光点缀,使个游乐园更有童话般感觉。

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这是一个有中国元素的塔。

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里面还有很多都是适合孩子们玩的游艺项目,除了一些游乐项目之外,还有一些益智类的游戏~即使拍拍照也是不错的选择~
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小贴士
门票:
8岁以上99克朗,8岁以下儿童免费;持哥本哈根卡可免费。园内娱乐设施另行收费,可在门口购买娱乐设施通票,票价为每人298克朗。
交通情况:
公交巴士6A/26/93N/83N,Hovedbaneg?rd/Vesterbrog站
地处市中心,中央火车站对面,绝大多数的公交车和所有的火车能到达
地址:哥本哈根市中心的中央火车站对面(Vesterbrogade 3, Copenhagen, 1630, Denmark)
5、Øster Gro屋顶农场菜园餐厅
餐厅去的多了,但是屋顶菜园餐厅,听起来是不是特别新鲜呢~这里是丹麦美食作家Mette Helbæk与丈夫Flemming Schiøtt Hansen 一起打造的Stedsans。位于哥本哈根的分区之一的Østerbro.。

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Østerbro.的环境布置简约舒适,备有农场该有的菜园、果园,还有小型养蜂区以及鸡舍。从2014年开业的,现在已经变成比较完善的屋顶农场啦~
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他们利用当地的食材,大部分都是在屋顶上自己种植的,包括香料也是哦~非常干净和自然~简单的饮,优质的食材,让人们可以更加健康,更贴近自然~
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苹果汁也是鲜榨的~
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看似逆天而行的高空农场,因应城市居民渴望自然而生。在高压的大城市忙碌生活,居民期盼能拥有自然的生活,因此才会有这块全新的城市绿地。在这里我们跟厨师一起动手摘菜,然后简单制作,接着坐在异常美丽的阳光房里享受这美好的午餐时光。
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因为路途不是很遥远,我选择了借助骑行的方式来到屋顶农场,毕竟哥哈是自行车之城嘛~这样也符合了他们的环保理念~
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从市中心骑行20分钟左右就能到达
6、嘉士伯博物馆
嘉士伯是界第五大啤酒集团,丹麦人几乎都喝这个品牌的啤酒~
嘉士伯啤酒厂博物馆在老嘉士伯啤酒厂原址上所建。包括一条最早的啤酒生产线和一个就餐品尝区。这里全面展示了啤酒的酿造过程,以及嘉士伯啤酒厂的历史和发展过程,还可以品尝各种各样的新鲜啤酒~
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老厂房内的马厩,一共有11匹日德兰马,听说以前是为了搬运啤酒,现在已用来带游客参观整个嘉士伯老城区了~

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坐着日德兰马游小镇也是包含在博物馆门票里的哦
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在嘉士伯艺术博物馆丰富多彩的展品中,既有古代艺术品,又有现代艺术品。古代艺术馆展示了埃及,希腊,伊特鲁里亚和古罗马艺术的优秀藏品,展现3500年间瑰丽的艺术和历史,现代艺术馆侧重于19世纪和20世纪的丹麦绘画和雕塑。
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交通方式:
巴士:搭乘8A或26路巴士至 Kammasvej站下,步行3分钟即可到达;
火车:乘坐S-train火车B或H线至Enghave站下,步行5分钟即可到达。
门票:18岁及以上需要购买成人票;6-17岁购买儿童票;有家长陪同的6岁以下儿童免费。
7、马尔默自行车倒骑
马尔默市是静立在海边的充满异域风情的童话城市,迈进城市的第一步就会被古老又静谧的老城风景吸引,再步行一阵又会被现代化的气息所包围,市区内分为两部分,一部分濒临海洋,为运河环绕的老区;另一部分是向腹地延伸的现代化新区。

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瑞典与丹麦等欧洲国家一样,非常注重环境保护,倡议人们骑自行车。所以在马尔默你随处都可以看见人们选择自行车出行。有40%的居民选择骑车上班,既环保又健身。
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好了~终于到我最想体验的环节——自行车倒骑驴啦~其实这个车平时是用来载小孩的~经常会看见年轻父母骑着倒骑驴,然后框里坐着萌娃,那场景非常有意思~我来这边留学3年真的是第一次体验,说实话,其实蛮难的~
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在瑞典第三大城市马尔默旅行,总让我想起当年上海世博会的口号:更好的城市,更好的生活。因为这处处都是一道风景线,空气特别好,许多人在露天座椅上喝着咖啡闲聊着,总之就是很享受啦~
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在我眼里,这里一直是个色彩丰富的城市。
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9、马尔默花臂甜品师一起做甜品
马尔默是一座发展迅速的多文化城市,以其美食多元化而著称。甜点是当地的一大特色美食,其口感甜而不腻,而且具有很高的营养价值,深受人们的喜爱。
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在现场与甜点师学习制作甜点,不知道是不是我的手艺太惊人了,甜点师的眼睛竟然亮了,哈哈~
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马尔默地道的甜品,酸甜可口,甜而不腻,重点是颜值还很高,我都有点舍不得吃下去啦~
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10、马尔默运河探险
马尔默运河已经成为这个城市不可或缺的一部分。通过运河探索港口,美丽的公园和市中心是了解更多关于马尔默的理想方式,同时欣赏风景,享受缓缓的船游。
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被沿途的美景所吸引~

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如果你也有点懒,可以和我们一样租一艘电动船游马尔默运河。这样我们可以从另外一个角度慢慢的欣赏这座美丽的城市。
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船上很贴心的还有变装的衣服和帽子~哈哈~戴上这个帽子立马有点老船长的feel~

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沿途中有许多经典建筑风格的旧建筑与现代创新结构共存的建筑,马尔默做了一个很伟大的工作,就是保存这些建筑物,并保持传统融入到这座城市中。
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坐在船上,吹着风,喝着饮料,听着音乐,那感受真的是非常惬意~

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交通方式:
rundans位于城市中央车站对面的码头上,零食或野餐篮可以带上船上。
门票:成人125瑞典克朗($ 18.75美元); 6-11岁儿童:60瑞典克朗($ 9美元)门票可以在线购买或在出发地区购买。
11、斯科纳——农庄小龙虾
中国人爱吃小龙虾尽人皆知,但是你知道瑞典人是怎么吃小龙虾的吗?

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瑞典人民竟然超爱小龙虾不同于国内的烹饪,瑞典更讲究的是原汁本味,他们做小龙虾最喜欢用盐水、洋葱和一种叫莳萝的调味料(类似茴香)和小龙虾一同烹煮,之后倒入黑啤,密封几天后食用。

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无论是在斯德哥尔摩还是哥德堡,马尔默抑或乌普萨拉,小龙虾派对都是在户外进行的。最理想的户外地点是在湖边或者海边的夏屋边。参加一次小龙虾派对,能更深入地感受瑞典文化。大家通常围坐在装饰有旗帜和彩带的长桌旁,带着圆锥小帽,开始吃起来。啜食的声音会让你感到惊奇,但这并不是粗鲁,这样才能真正品尝到小龙虾的美味。

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特别有意思的是,他们干杯的时候还会唱歌,歌词是“黑狼狗~~~”哈哈哈 看了我那天直播的估计很熟悉了,后面几天几乎被那首歌洗脑了呢~

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用餐过后,房当地人还带着我们参观了他们的房子,真的非常精致,真的觉得精致的生活不仅仅是在外表,如果家里一团乱的人,可能也没办法称之为精致的人。
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房东说,瑞典最不缺的就是地方,所以他们的房子很大,想建多大都可以~真的是拉仇恨呀~
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12、沃纳斯艺术公园
位于斯科纳东北部Knislingen市附近的沃纳斯城堡庄园(Wan?s Slott & Park),原先只是一座隐藏于乡野的私人园林,如今是斯科纳最具浓烈的艺术气息的城堡,在这里,可以说是自然、人文、艺术与历史碰撞交汇。


艺术家大胆将生态景观融入艺术创作的理念加以实践,创想出了许多巧思妙想的艺术作品。比如图中大家所见到的“粉色小羊”以及“树桩小猪”,艺术家的脑子,应该不是跟我们同一个脑回路~哈哈
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这里还拥有斯科纳省最大的有机牛奶牧场,你可以在有机咖啡馆(Fredholm)品尝由本地有机食材制作的甜点和午餐。


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交通方式:
从马尔默中央火车站(Malm? C)搭乘火车,Osby站下车,转乘545路巴士到Knislinge Stationsv?gen站下车,步行约40分钟。全程约2小时35分钟。
门票:成人 130克朗;18岁以下免门票
13、Kallagarden 苹果庄园
K?llag?rden是一座有着半木结构房屋的农场,暗棕色的木条搭配着略带斑驳或布满红砖肌理的别致墙面,弥漫着悠久岁月的痕迹

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苹果是斯科纳美食的主要原材料之一,在这里还可以小小体验一把当地人的生活——摘苹果。
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农场主开车拖拉机,带我们徜徉在苹果园里,还摘下不同品种的苹果给我们品尝。她说让我们猜一下她有多大~~你们猜猜呢?

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答案是40岁啦~说保持年轻的密集就是吃苹果~
摘完苹果之后就可以用新鲜苹果来榨汁啦~没错,就是现场鲜榨。这是榨汁的机器,真的超级方便,简是就是一条龙服务呀,哈哈哈~

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新鲜的苹果汁就这样产生啦,真的很方便。在现场体验的我都不禁感叹起来。还有就是女生要记得多喝鲜榨果汁哦,对皮肤很好呢~
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还可以酿成苹果酒、苹果醋、各种水果饮料呢~要不是太重拿不走,我还真想打包几瓶带回去给我妈妈尝尝呢,毕竟是有机健康的饮料。而且味道很新鲜,跟我们平时喝的苹果汁完全不一样~

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除了果树,可爱的动物们也是农场的一份子,这些小羊就像小狗一样,一招手他们就过来了~

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农场主跟她的“萌宠们”在一起的画面真的很有爱~
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农场主跟我说我应该留在他们这里,只要我蹲下,所有的小羊就都跑过来围着我~太可爱了~

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看到这你有没有心动呢?其实,旅行就是一个不断寻找奇迹的过程。有时候,我们真的该给自己一次机会,去看一看那些世界上真正壮美,令人惊讶的地方,然后用心去感受旅途中带给我们的小确幸~
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