中国青年网北京10月2日电（记者孙钊通讯员雷键）“当兵不习武，不算尽义务，武艺练不精，不算合格兵”。有人说，人生答卷上的选择太多，也许自己的选择并不完美，但用心做出的一切选择，自己将永远坚守，永不改变。
早上6点钟，中队食堂的灯准时亮了起来。不一会儿，“呼呼”的火声从厨房传来，夹杂着掂勺的“梆梆”声，极具节奏感。不一会，菜香便从食堂溢了出来，引得刚出操回来的官兵肚子“咕咕”直叫。这幅场景在中队每天都在上演，而这一幕的主角就是战友心中的“葛大勺”—炊事班长葛亮。
当兵9年，无论春夏秋冬，他甘于寂寞，不辞辛劳，对于他来说，三尺灶台就是战场，锅碗瓢盆就是装备，他用这些装备奏响了一首首动人的交响曲，圆满完成了一场场没有枪林弹雨的“保胃战”。
在平日的生活里中队战士都爱叫他“葛大勺”，战士小雨说道，电视剧西游记中的“猴哥”会七十二般变化，我们中队的“葛大勺”会七十二般厨艺。
炊事岗位虽小，但责任重大，用他的话来讲：“想要战友在本职岗位上出色完成任务，就得让他们走进饭堂哈哈笑。”
为了更好地完成任务，“葛大勺”平时十分爱学习，在规定每天看一个小时烹饪方面的书籍以外，自己还抽出休息时间利用萝卜、南瓜等食材，慢慢按照书籍上讲的进行模仿雕刻。每学做一道菜，他都要先在小锅上练习，请战友品尝，根据大家提出的意见，反复琢磨，在火候的掌握、调料的选配上下细功夫，直到让大家满意。
在平时的工作中，他操心尽责、从不言累，坚持根据战友的营养需求和天气变化，制定食谱、配菜炒菜。开饭的时候，也不忘时不时走到战友们中间询问饭菜是否可口，根据战友们的意见建议进行调整。就这样，他9年如一日，从未抱怨过一句，也从未向中队提过任何要求。
自从有了“葛大勺”，中队每天饭菜不重样，早上的小笼包、皮蛋瘦肉粥，中午的四喜丸子，晚上的八宝粥，都是战士们的最爱。品尝了这些舌尖上的美味，战士们无不向“葛大勺”竖起大拇指。
前段时间，中队战士小张在参加总队器械训练比武考核时，由于用力过大导致小腿骨头粉碎性骨折，医生嘱咐要多吃清淡的，多喝排骨汤。得知情况后“葛大勺”坚持按照医生的要求，每天为这名同志“开小灶”，炖排骨汤、做清淡的饭菜，想尽办法让战友吃好，看见小张的腿日益好转，他脸上也露出了开心的笑容。
在每次部队有任务时，是“葛大勺”最忙碌的时候。他坚持提前询问参加任务的官兵对饭菜的口味要求，自己认真记录下来，为制定食谱作为参考。前年“卫士-15”演习时，“葛大勺”当时感冒发烧，单位领导得知情况后，让他停下手头的工作到宿舍休息，然而他却坚持不肯，直到把饭菜做好，到一旁简单休息后，继续准备下一餐饭菜。
有人说，“葛大勺”你太傻，你都第9年了，操作间内高温蒸笼、油烟熏烤，你也休息一下吧！你的同年兵，有的立了功，有的培养了很多批兵了，就你围着锅台转，这么辛苦你图个啥？
“葛大勺”擦擦额头上的汗珠，面带微笑地说:“是啊，看着他们一个个获得荣誉，我有时也很羡慕，可是荣誉并不代表一切。现在，每天让大家能吃到香喷喷的饭菜便是我最自豪的事。他们多吃一口，我就多开心一分，我要做的就是让战友们把最幸福的笑容绽放在脸上。”
荣誉面前，每个人都会心动，“葛大勺”也不例外。可对他来说，荣誉只是奋斗的结果，却不是奋斗的目的，他没有把荣誉看得太重，更没有过分去追求。多个日夜交替，他始终以尽责之心对待工作，以平常之心对待名利，在默默无闻、无私奉献中干好了重复性的工作，在淡泊名利、谦让荣誉中升华了自己，在这个看似不起眼的岗位上书写了一段精彩的军旅人生。 |
