[餐馆推荐] 任性就是在哥本哈根也要吃亚洲菜

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龙一 发表于 2015-10-24 12:30:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

在国外吃到的家乡菜,一是亲切,可以免去饮食水土不服、吃不惯北欧黑暗料理的烦恼;二是新奇,可以感受当地的烹饪和它的奇妙碰撞。在美食之都哥本哈根,就有很多不一样的亚洲菜餐厅,如果你自诩为顶级吃货,就来任性一回吧。

永远的川菜:Magasasa 中餐馆

Magasasa 中餐馆在哥本哈根十分出名。它以分量足,味道好,价格公道,多年来在哥本哈根的华人圈享有好口碑。



从国内大大小小遍布城市的成都小吃、重庆小吃,到海外唐人街和餐饮地带愈发火爆的川菜小馆,无论国内国外,味道足、甜酸辣兼具、性价比超高的川菜,都俨然成为中国菜的代名词。



而Magasasa餐厅的特色菜系正是四川菜,在丹麦本地和旅游来的食客中都颇受好评,相信这里正宗的川菜会唤醒你的味蕾。



多年用心经营,Magasasa 中餐馆已经成了小小的“连锁店”,现在哥本哈根城内有两家Magasasa。老店邻近中央火车站,位于istedgade大街; 新店位于amagerbrogade 大街,邻近Amagerbro地铁站,两家店都很好找。

在丹麦吃腻了北欧西餐,想念祖国的味道的话,这家店是很不错的选择。

东方自助:Great China

Great China “大中国饭店”在当地的华人圈也是久负盛名。这家中餐馆同样擅长川菜,提供点菜和自助餐两种形式,同时也提供日式寿司。


Great China 餐馆的一大优势是位于市中心,就在新嘉士伯博物馆(Ny Carlsberg Glyptoteket)的对面,而且邻近趣伏里游乐园(Tivoli),如果在游乐园一天玩累了,出门就想吃点什么,那来这里最合适了。


另外这家餐馆多年来擅长接待商务团、公司聚餐、生日派对等团餐,所以人多的时候可以考虑它。

南洋特色:Nam Nam

来西桥区 (Vesterbro) 体验地道的新加坡地方菜,最知名的去处就是这家Nam Nam 餐厅,中文名“南南”。 这店名的灵感源自1968年的一部小众电影《The Party》,其中亚裔的男主角在一次派对上,一边喂食鹦鹉,一边以浓厚的印度口音对它说:“小鸟,‘南南’。”



当新加坡厨房被搬到北欧,别具特色的美味佳肴就在此诞生,例如冷当牛肉 (Beef Rendang)、虾饼 (Krupuk Udang) 和 Flying Cheese 奶酪制品,它们还只是冰山一角。新加坡本土美食也写满了南南的餐单,另外如果你拿不定主意点哪道菜,可以点叫做“ Makan Kaki Besar”的组合,以 650克朗的价格,可以享用到 10~12 道推荐菜肴。



平面设计师Christina Meyer Bengtsson和工业设计师Ulrik Nordentoft是Vesterbrogade 39背后的设计团队。他们都毕业自丹麦设计学院,并一起合作参与不少建筑和室内设计项目多年。比较有意思的是走进这家餐厅,首先映入眼帘的是厨房,这里是来自世界各地的厨师烹饪菜肴的地方。



回头客觉得Nam Nam 的装潢令人印象深刻,充满南洋风情和带有土生华人标志的物件摆在餐厅各处,诉说着餐厅主人的思乡之情。

殖民地风情:LêLê越南餐厅

在 Vesterbrogade 大街的一角,靠近新剧院 (DetNyTeater) 的地方,坐落着 LêLê 这家受人欢迎的越南餐厅。



LêLê 餐厅的挑高房间内可容纳 150 位客人,视力所及之处,可以看到一条长长的吧台以及厨房内的繁忙景象。这里有国际化的氛围和美味的越南食物。开胃菜比较偏重传统越南风格,包括各种美味可口的小吃,例如辣味、咸味、甜味、味道浓烈、新鲜以及油炸风味的菜肴。


主菜则充分体现了越南的殖民地历史,根据越南中部地区的仿膳厨房食谱发展而来的,配以法式烹饪技巧。在大多数周末,LêLê Tiger Bar 酒吧还会举办“DJ & 鸡尾酒” (DJs & Cocktails) 活动,有动听的音乐,以及具有异国情调的鸡尾酒。客人可以品尝LêLê 餐厅著名的酸橙柠檬水、虎牌啤酒,或从丰富的酒水单中进行挑选。


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精彩评论2

chensayhi 发表于 2015-10-25 16:24:18 | 显示全部楼层
都去吃过,每一家都很好吃,楼主良心推荐!点赞
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