黑胡椒汁芝心牛肉丸

tina · 发表于 2015-10-15 09:33:02

黑胡椒牛肉丸：牛肉馅里放黑胡椒盐少量淀粉搅拌，取一大块牛肉馅按成饼，中间放一小块奶酪（我用的arla奶酪条）包起来，捏紧做成丸子。丸子可以放烤箱烤熟，也可以煎熟的。配菜：青椒洋葱胡萝卜切小块。酱汁：黑胡椒生抽老抽料酒蚝油蒜末和水淀粉调成。油锅放俩干辣椒倒入配菜翻炒变软，倒入酱汁至浓稠，浇在丸子上。

龙一 · 发表于 2015-10-15 12:27:29

又来馋人

snowfox · 发表于 2015-10-15 15:50:37

龙一发表于 2015-10-15 13:27
又来馋人

严重同意。肚子抗议！

布衣格子 · 发表于 2015-10-18 23:06:41

Tina，你能开个烹饪课现场教学不？
老大啥时候能组织下，我第一个报名！

tina · 发表于 2015-10-19 17:56:32

布衣格子发表于 2015-10-19 00:06
Tina，你能开个烹饪课现场教学不？
老大啥时候能组织下，我第一个报名！ ...

哈哈我没有辣莫厉害

布衣格子 · 发表于 2015-10-19 20:25:45

tina 发表于 2015-10-19 18:56
哈哈我没有辣莫厉害

我觉得你可以胜任，咱可以在论坛发帖讨论下

[DIY] 黑胡椒汁芝心牛肉丸