高压锅锅体内为啥会有凹槽呢

请教各位， 新买的高压锅锅体内为什么会有凹槽呢， 本人胆小， 怕哪天用了会爆炸，先问问清楚， 呵呵

应该是不能超过的界限吧，不能一下煮得太满。