林姐的简单午餐～肉丁西红柿碱水小面

oldfish · 发表于 2014-10-19 17:28:57

lacola 发表于 2014-10-18 16:56
直接加碱水就可以了吗，我看老鱼那链接发酵又是温度又是程度的，就怕做不了了：） ...

我那是发给龙一看来涨姿势的！

lacola · 发表于 2014-10-19 18:17:23

oldfish 发表于 2014-10-19 16:28
我那是发给龙一看来涨姿势的！

我也想顺道看看怎么做的：）

nq1987 · 发表于 2014-10-20 07:00:57

怎么自己做面条啊

Robot · 发表于 2014-10-20 18:37:50

Robot 发表于 2014-10-19 07:56
呵呵，我也是看天天饮食上学的，首先面要和的筋道，有人说加碱，我是直接加盐和的面，就是反复揉面，等面 ...

呵呵，我不是，拉面师傅是。。。

[DIY] 林姐的简单午餐～肉丁西红柿碱水小面