饺子～

好吃不如饺子，好受不如倒着。林姐俺是东北人，就好这一口，饺子就酒越吃越有，园子里新下的豆角，就包了豆角猪肉馅的，有爱吃的没？把爪儿举起来～俺认为：幸福生活就是吃着饺子看二人传～(俺就这么点追求)

沙发自己坐～

沙发自己坐～

沙发自己坐～

扁豆饺子，馋人哪~~~~~~~~~~~~~~~

馋

龙一 发表于 2014-7-15 18:32
扁豆饺子，馋人哪~~~~~~~~~~~~~~~

不是扁豆，是芸豆！
老大和我一样就爱吃这个，是吧？

喜宝 发表于 2014-7-15 18:41
馋

爱吃饺子，是不是？我也是就好这口！

林姐81 发表于 2014-7-15 20:09
不是扁豆，是芸豆！
老大和我一样就爱吃这个，是吧？

必须的。可惜我不会做

龙一 发表于 2014-7-15 21:13
必须的。可惜我不会做

啥时候来fyn, 电我，请你吃，管够！

我上上周也做了顿，不过是牛肉大葱馅的

林姐81 发表于 2014-7-15 19:09
爱吃饺子，是不是？我也是就好这口！

爱！全家都爱，自己种的菜包饺子太牛了！我妈也喜欢这么做，巨好吃！手动点个赞！

豆角不错，厉害

林姐你住哪？我要拜访你呀！

记得东北人最爱的是酸菜馅饺子，哪个翠花，上酸菜。。。。。。鱼

牧猪的小老鼠 发表于 2014-7-15 22:28
我上上周也做了顿，不过是牛肉大葱馅的

我本人很少做牛肉的，我觉得牛肉做馅儿无论加多少水，馅都有些柴～

oldfish 发表于 2014-7-16 13:23
豆角不错，厉害

诶呀妈呀～老鱼第一次夸俺，太阳打北边出来了～哈哈哈哈

顺子 发表于 2014-7-16 14:20
林姐你住哪？我要拜访你呀！

我住在 fyn 岛，农村乡下～

林姐81 发表于 2014-7-16 20:53
诶呀妈呀～老鱼第一次夸俺，太阳打北边出来了～哈哈哈哈

first time for everything

林姐81 发表于 2014-7-16 20:52
我本人很少做牛肉的，我觉得牛肉做馅儿无论加多少水，馅都有些柴～

得是自己用五花肉绞的肉馅才好

oldfish 发表于 2014-7-16 20:58
得是自己用五花肉绞的肉馅才好

牛肉咋整和猪肉和鱼肉比起来口感都多少有些柴，因为牛肉的纹路比较粗。羊肉比牛肉好些，我有时也包羊肉的，不过丹麦的羊肉比较膻，和咱东北的山羊没法比！

太漂亮了这一个个都贼标准。

AMILYCHEN 发表于 2014-7-17 19:43
太漂亮了这一个个都贼标准。

呵呵，啥叫贼标准，站排站的挺整齐，是不是？

林姐81 发表于 2014-7-16 21:08
牛肉咋整和猪肉和鱼肉比起来口感都多少有些柴，因为牛肉的纹路比较粗。羊肉比牛肉好些，我有时也包羊肉的 ...

鱼肉怎么弄？目前还只会猪肉白菜，加蘑菇加玉米粒，额。。。一看就外行

AMILYCHEN 发表于 2014-7-17 19:46
鱼肉怎么弄？目前还只会猪肉白菜，加蘑菇加玉米粒，额。。。一看就外行 ...

鱼肉最好是用那种一根刺的鱼，我一般用torsk. 然后把鱼骨剃掉，然后鱼肉和少许猪肉还有菜混合，放各种调料，葱姜蒜一和就成了！包吧