食用碱

Duke · 发表于 2013-9-11 21:33:03

请问吃货们丹麦有食用碱么哪里卖

还有我说的是丹麦超市中国城之类的太远了

Vent旖旎 · 发表于 2013-9-11 23:16:01

去超市卖调味品那里找个小塑料罐的叫natron的东西。那个是小苏打食用碱

Duke · 发表于 2013-9-12 06:36:49

谢谢哈

the8thleaf · 发表于 2013-9-12 15:21:28

Vent旖旎发表于 2013-9-11 23:16
去超市卖调味品那里找个小塑料罐的叫natron的东西。那个是小苏打食用碱

啊。原来那个就是小苏打？！就是传说中的baking soda?

Vent旖旎 · 发表于 2013-9-12 22:56:03

the8thleaf 发表于 2013-9-12 15:21
啊。原来那个就是小苏打？！就是传说中的baking soda?

是的,你腌肉的时候不用放很多,也不用很早放,炒菜前15分钟左右放进去就差不多了

[DIY] 食用碱