好吃又健康的减肥菜-香菇上海青

阿李爸爸中泰超市6月22日开始，上海青/上海白菜只卖 20 kr/公斤

上海青营养价值
　　每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，维生素C40毫克克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克。
　　上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。

香菇上海青的做法：
      1.准备食材
　　2 把上海青用开水烫熟
　　3 锅里下油，倒蒜肉，香菇一起爆香
　　4 加入水，放入盐，鸡精，酱油，盖盖煮沸，再加入湿生粉，淋入上海青即可
　　5 出锅摆好，看着就食欲大增。

这个菜好吃，但是我有点担心健康

长得这么好，又要大老远运到丹麦来，农药和防腐剂用的不会少啊，我很担心健康问题啊，所以，虽然好吃，但是很少才买呢

xigua 发表于 2013-6-24 08:40
这个菜好吃，但是我有点担心健康

长得这么好，又要大老远运到丹麦来，农药和防腐剂用的不会少啊，我很担心 ...

是荷兰的，放心食用。