高压锅也能煲靓汤:排骨玉米白萝卜汤

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袜子 发表于 2009-8-9 20:36:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

这个汤特别简单,但是味道和营养都很棒!
原料:
1磅排骨
1小块姜,洗净拍扁
1根新鲜玉米,切成四段
3小段葱白
1小撮枸杞
1小撮桂圆
1个白萝卜,削皮切成小块
1小撮葱花
适量盐和水

做法:
   1.排骨飞水后,冲洗干净,放入高压锅内,加足量的水,放入玉米,葱白和拍扁的姜,盖好,大火烧到高压锅喷气后转中小火接着炖20到25分钟,想要排骨软一点就烧的时间长一点。
   2.关火,等高压锅自然跳闸后,打开,捞出葱白扔掉,然后加入桂圆,萝卜,枸杞和适量的盐,大火烧开后再次转成中小火炖15分钟(不用高压功能)。临起锅前撒上葱花就好。

很营养的一道汤,mm们应该多喝,美容护肤。。。
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精彩评论5

 楼主| 袜子 发表于 2009-8-11 18:12:52 | 显示全部楼层
拜托,是萝卜和玉米煮一起。
黑领带 发表于 2009-8-14 00:10:03 | 显示全部楼层
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TOE国际快递 发表于 2009-8-14 05:03:15 | 显示全部楼层
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yanzi 发表于 2009-9-13 22:32:14 | 显示全部楼层
看起来很爽,一定的试试!
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