清蒸鲫鱼

candy 发表于 2013-2-6 01:34
哈哈 万能纹身， 现在不敢叫‘哥’啦！他怕啦

据说他不当哥很久了  你把我的48楼忽略了？

蓝雪 发表于 2013-2-6 01:29
对了，糖果妹纸，塔塔粉和松饼粉饰什么东西呀？有芋头糕的做法吗？最好简单点 ...

芋头糕是哪种？就像红枣糕那种像蛋糕的那种还是就是芋头弄成泥加琼脂啊？？

蓝雪 发表于 2013-2-6 01:37
据说他不当哥很久了  你把我的48楼忽略了？

哈哈 不好意思 今儿白天没怎么上网 补上啦 嘿嘿

蓝雪 发表于 2013-2-6 01:37
据说他不当哥很久了  你把我的48楼忽略了？

哈哈 不好意思 今儿白天没怎么上网 补上啦 嘿嘿

candy 发表于 2013-2-6 16:40
芋头糕是哪种？就像红枣糕那种像蛋糕的那种还是就是芋头弄成泥加琼脂啊？？ ...

就是芋头蛋糕。加琼脂的糕点试过无数次，放弃了

蓝雪 发表于 2013-2-6 16:45
就是芋头蛋糕。加琼脂的糕点试过无数次，放弃了

其实各种蛋糕什么红枣糕啦、南瓜蛋糕啦什么的，都是基于戚风蛋糕之上 往蛋黄糊里加芋头泥就好啦！其他的步骤都一样的~

candy 发表于 2013-2-6 16:56
其实各种蛋糕什么红枣糕啦、南瓜蛋糕啦什么的，都是基于戚风蛋糕之上 往蛋黄糊里加芋头泥就好啦！其他的 ...

那还需要加面粉吗？面粉跟芋头是什么比例？

蓝雪 发表于 2013-2-6 16:57
那还需要加面粉吗？面粉跟芋头是什么比例？

是的哈！明儿我找找发给你 以前我好像存了一个紫薯的方子~估计换成芋头也一样的~

蓝雪 发表于 2013-2-6 16:57
那还需要加面粉吗？面粉跟芋头是什么比例？

是的哈！明儿我找找发给你 以前我好像存了一个紫薯的方子~估计换成芋头也一样的~

蓝雪 发表于 2013-2-6 16:57
那还需要加面粉吗？面粉跟芋头是什么比例？

是的哈！明儿我找找发给你 以前我好像存了一个紫薯的方子~估计换成芋头也一样的~