[美食共享] 肉松来了!

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怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 14:56:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉一定要挑猪前腿精瘦肉,切成三指大小的块,放入锅中加八角,花椒,桂皮,陈皮慢炖2小时,不要想省时除非你有高压锅,肉烂后放入炒锅中加入适量生抽,鸡精。然后炒啊炒,炒啊炒,边炒边揉,然后再炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒,炒啊炒。。。。。。。。。。。最后肉松便成了。

肉松的用处很广的,家里常备重要哦!


ps,附上老婆做的肉松面包卷!
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精彩评论19

恋琪 发表于 2013-1-31 15:13:53 | 显示全部楼层
嫂子这个面包肯定好吃
 楼主| 怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 15:32:39 | 显示全部楼层
恋琪 发表于 2013-1-31 15:13
嫂子这个面包肯定好吃

今天早上全部被干光了!
恋琪 发表于 2013-1-31 15:58:05 | 显示全部楼层
怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 15:32
今天早上全部被干光了!

说明太好吃了!
 楼主| 怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 15:58:56 | 显示全部楼层
恋琪 发表于 2013-1-31 15:58
说明太好吃了!

错,她把我们饿到12点半才给吃,能吃不完吗?
Beretta 发表于 2013-1-31 16:03:00 | 显示全部楼层
现在手还在抽吧
恋琪 发表于 2013-1-31 16:15:38 | 显示全部楼层
怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 15:58
错,她把我们饿到12点半才给吃,能吃不完吗?

不错了,我刚刚吃完今天的第一顿
 楼主| 怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 16:53:56 | 显示全部楼层
Beretta 发表于 2013-1-31 16:03
现在手还在抽吧

和某些运动比起来,炒肉松这种小运动量是不会让我的手抽的,你懂的。。。哈哈哈!
 楼主| 怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 20:04:29 | 显示全部楼层
Supermangoluo 发表于 2013-1-31 18:47
这个肉松面包太厉害了吧绝对秒杀丹麦的面包店

我代表我家那口子谢谢你啊!
栀子花香 发表于 2013-1-31 20:52:46 | 显示全部楼层
请问需要炒多久?炒的时候电磁炉温度开到几?大火还是小火?
龙一 发表于 2013-1-31 20:55:38 | 显示全部楼层
这第二个图是啥面包啊,太诱人啦!
 楼主| 怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 21:19:37 | 显示全部楼层
栀子花香 发表于 2013-1-31 20:52
请问需要炒多久?炒的时候电磁炉温度开到几?大火还是小火?

要炒半个小时左右,电磁炉开到3就好了。
 楼主| 怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 21:20:43 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2013-1-31 20:55
这第二个图是啥面包啊,太诱人啦!

自己烤的,上面抹的蛋黄,撒的葱花,火腿和芝麻。
龙一 发表于 2013-1-31 21:48:46 | 显示全部楼层
怀念回锅肉 发表于 2013-1-31 21:20
自己烤的,上面抹的蛋黄,撒的葱花,火腿和芝麻。

你们两口子是高手啊!
奥丁 发表于 2013-2-2 01:28:15 | 显示全部楼层
我还以为哪里有卖了~~
ling123 发表于 2014-8-3 11:20:54 | 显示全部楼层
夏天快走了,冬天快要来了,我顶顶,用心学慰劳自己的胃、
lacola 发表于 2014-8-3 21:52:22 | 显示全部楼层
哇 不爱吃面包的看着这个也想尝尝:—)
nikki8537 发表于 2014-8-7 19:42:41 | 显示全部楼层
好诱人啊!!可是请问丹麦超市什么样的猪肉是前腿精瘦肉呢
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