[DIY] 椒盐鱿鱼

[复制链接]
aiqi 发表于 2013-1-28 15:48:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
在家没事,就从网上学做椒盐鱿鱼,做好的效果,还ok。
回复 呼我

举报

精彩评论7

candy 发表于 2013-1-28 16:09:14 | 显示全部楼层
小米辣么???  哇哇、~~
怀念回锅肉 发表于 2013-1-28 16:18:18 | 显示全部楼层
口水啊!
龙一 发表于 2013-1-28 18:25:31 | 显示全部楼层
这鱿鱼改刀么?
 楼主| aiqi 发表于 2013-1-28 22:16:32 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2013-1-28 18:25
这鱿鱼改刀么?

有改刀,不过我刀工不太行哦。。。。。。呵呵呵
龙一 发表于 2013-1-28 22:23:50 | 显示全部楼层
改的什么刀?
 楼主| aiqi 发表于 2013-1-29 00:21:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 aiqi 于 2013-1-29 00:24 编辑
龙一 发表于 2013-1-28 22:23
改的什么刀?


用花刀,我先将斜刀法在鱿鱼的表面剞上一条条平行的斜刀纹,再用直刀法剞上一条条与斜刀纹相交叉的平行直刀纹。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

社区精英
  • 881

    积分

  • 7

    主题

  • 193

    帖子

  • 0

    好友

快速回复 返回顶部 返回列表