红焖鸭——附上做法

孤单的土豆 发表于 2013-1-16 19:36
鼓楼

巧了，我也是鼓楼区的，住在五台山附近。。你那？

Beretta 发表于 2013-1-16 20:06
都说生女儿亏

拉倒吧，有这么个小棉袄你冬天都不怕冷了。怪不得你抗冻呢。

不知道 发表于 2013-1-16 20:06
是的哎 ~ 不过楼主发的这个红焖鸭我还真没吃过！希望以后有这口福

因为是我外公自创嘛，南京滴同胞应该会对口的。

恋琪 发表于 2013-1-16 20:21
因为是我外公自创嘛，南京滴同胞应该会对口的。

我不会烧鸭子，那么大一只，锅都盛不下啊？别说加水炖了～～而且鸭子烧起来还是狂出油啊？有何妙招　？

不知道 发表于 2013-1-16 20:43
我不会烧鸭子，那么大一只，锅都盛不下啊？别说加水炖了～～而且鸭子烧起来还是狂出油啊？有何妙招　？
...

晚一点我下班回家附上做法噢，表急，这个不难搞

恋琪 发表于 2013-1-16 20:49
晚一点我下班回家附上做法噢，表急，这个不难搞

太好了~~~ ！

不知道 发表于 2013-1-16 21:40
太好了~~~ ！

一会就回家了啊

不知道 发表于 2013-1-16 20:10
巧了，我也是鼓楼区的，住在五台山附近。。你那？

清凉门大街

恋琪 发表于 2013-1-16 21:53
一会就回家了啊

我等你哈~

吃货的队伍是越来越壮大了

Beretta 发表于 2013-1-16 23:08
吃货的队伍是越来越壮大了

版主头起的好

不知道 发表于 2013-1-16 22:59
我等你哈~

已经写做法了啊，亲，看看有没有不清楚的

恋琪 发表于 2013-1-16 23:44
已经写做法了啊，亲，看看有没有不清楚的

很清楚了，就是有点扣不住＂感觉差不多了＂

恋琪 发表于 2013-1-16 23:12
版主头起的好

没有没有，主要是大家捧场

Beretta 发表于 2013-1-17 09:38
很清楚了，就是有点扣不住＂感觉差不多了＂

你这种大仙级的看一眼就知道怎么做了，对了，昨晚喂白鼠了

Beretta 发表于 2013-1-17 09:39
没有没有，主要是大家捧场

最近异常火爆

恋琪 发表于 2013-1-16 23:44
已经写做法了啊，亲，看看有没有不清楚的

昨晚没抗住~~~
我哪天拿鸭腿做做试下~

不知道 发表于 2013-1-17 10:23
昨晚没抗住~~~
我哪天拿鸭腿做做试下~

我也是建议鸭腿

你烧出来觉得油不油？这里买的鸭子都好肥

小桥 发表于 2013-1-18 16:34
你烧出来觉得油不油？这里买的鸭子都好肥

不会油的，我用的是鸭腿，而且已经把皮都炸干了

恋琪 发表于 2013-1-18 18:00
不会油的，我用的是鸭腿，而且已经把皮都炸干了

嗯那，鸭腿就好，整鸭太肥

小桥 发表于 2013-1-18 18:17
嗯那，鸭腿就好，整鸭太肥

鸭腿炸完直接炖，整鸭还要剁，老麻烦了

恋琪 发表于 2013-1-18 20:46
鸭腿炸完直接炖，整鸭还要剁，老麻烦了

我也喜欢盐水鸭，好好吃

小桥 发表于 2013-1-18 20:54
我也喜欢盐水鸭，好好吃

还有一种酱鸭也好吃

恋琪 发表于 2013-1-18 21:04
还有一种酱鸭也好吃

我也看过酱鸭的方子，改天买几个鸭腿来做