蟹肉棒蒸蛋

老少皆宜的蟹肉棒蒸蛋，特别是小朋友应该会非常喜欢的

做法   
1、蒸蛋

2、蒸到一半熟的时候，把蟹肉棒撕成条，撒在上面，再继续蒸到全熟，撒上葱花就可以

之前蒸蛋总是有气泡蜂窝，不好看也不好吃，后来找到一个小窍门，蛋液调好后，碗上蒙一层保鲜膜，再隔水蒸，表面就会很光滑的。

同样的方法可以加肉末，虾仁，哈哈，吃货们自己发挥吧！

我喜欢加肉哨子

小桥 发表于 2013-1-12 22:54
我喜欢加肉哨子

平时一般都是用的肉臊子，今天用的蟹肉棒，好香哈，主要蟹肉棒比较资格，不像国内的都是淀粉

likaspider 发表于 2013-1-12 23:03
平时一般都是用的肉臊子，今天用的蟹肉棒，好香哈，主要蟹肉棒比较资格，不像国内的都是淀粉 ...

那我也告哈

如果要吃蟹肉的话，建议买原味的蟹腿肉，丹麦的蟹肉棒也是淀粉多多滴

Beretta 发表于 2013-1-13 05:53
如果要吃蟹肉的话，建议买原味的蟹腿肉，丹麦的蟹肉棒也是淀粉多多滴

那也忒麻烦了吧，已经比国内买的好很多了

哪天给儿子试一下

likaspider 发表于 2013-1-13 13:21
那也忒麻烦了吧，已经比国内买的好很多了

不麻烦啊，有卖现成的蟹肉的

楼主，蟹肉棒哪买的呀？谢谢哦！

gesut 发表于 2013-1-14 17:10
楼主，蟹肉棒哪买的呀？谢谢哦！

中国城有卖

gesut 发表于 2013-1-14 17:10
楼主，蟹肉棒哪买的呀？谢谢哦！

我在FAKTA买的，偶尔能看到卖一次，一般见到一次就囤很多

卖相很不错，制作又简单，非常适合我。谢谢楼主啦！

likaspider 发表于 2013-1-14 19:02
我在FAKTA买的，偶尔能看到卖一次，一般见到一次就囤很多

其实你可以去泰国商店买呀，一大袋呢

恋琪 发表于 2013-1-14 19:20
其实你可以去泰国商店买呀，一大袋呢

总觉得那些亚洲商店的东西看起来不新鲜啊  调料我都基本不在中国城买 看不到生产日期不放心的 我一般都是网购

likaspider 发表于 2013-1-14 21:53
总觉得那些亚洲商店的东西看起来不新鲜啊  调料我都基本不在中国城买 看不到生产日期不放心的 我一般都是 ...

泰国店这类情况倒还好，我一直都在roskilde走街那里的泰国店买，基本没有什么过期的，快到期的都会单独放出来低价卖。

天下乌鸦一般黑，都是有好有坏的

Beretta 发表于 2013-1-15 08:25
天下乌鸦一般黑，都是有好有坏的

中国人扛躁

恋琪 发表于 2013-1-15 10:08
中国人扛躁

哪儿的话？

Beretta 发表于 2013-1-15 10:17
哪儿的话？

中国话啊，现在不是流行一句话嘛，不把化学元素周期表上的元素都吃一遍，都不好意思说自己是中国人，所以就是中国人扛躁

恋琪 发表于 2013-1-15 10:28
中国话啊，现在不是流行一句话嘛，不把化学元素周期表上的元素都吃一遍，都不好意思说自己是中国人，所以 ...

真的是落伍了

Beretta 发表于 2013-1-14 17:19
中国城有卖

哦，谢谢，知道啦！

likaspider 发表于 2013-1-14 19:02
我在FAKTA买的，偶尔能看到卖一次，一般见到一次就囤很多

哦，好像没看到过哦，可能平时不注意吧：）

Beretta 发表于 2013-1-15 14:12
真的是落伍了

是因为你太专注吃了，哈哈

gesut 发表于 2013-1-15 14:17
哦，好像没看到过哦，可能平时不注意吧：）

很小的一袋，不仔细看，看不出来

gesut 发表于 2013-1-15 14:17
哦，好像没看到过哦，可能平时不注意吧：）

确实不容易遇到有卖的哈。我每次去FAKTA都要仔细留意下的