因地制宜的小菜

小桥 发表于 2013-1-5 21:24
LELE的brunch也一般，噶

是的，没什么东西

tina 发表于 2013-1-5 21:22
多介绍些越南菜吧

越南没什么菜啊

龙一 发表于 2013-1-5 22:06
越南没什么菜啊

我要吃越南米粉

龙一。到你了，大家都想越南菜啊

小桥 发表于 2013-1-5 16:50
懂太多，拉出去打

掌嘴！

龙一 发表于 2013-1-5 22:06
越南没什么菜啊

越南肉。。。火腿的吧

越南有很多类似火腿的东西，鸡肉的，猪肉的。。

今天在超市买了pizza面卷，准备周末有时间试一试。不过有点担心我的电炉子不给力。 老大用的是电炉还是气炉呀？

我指的是榨油条的炉子

Helene 发表于 2013-1-18 17:38
我指的是榨油条的炉子

绝对够

小桥 发表于 2013-1-18 17:54
绝对够

那就好。你一般是把油烧多久就开始放油条进去呀？

Helene 发表于 2013-1-18 18:16
那就好。你一般是把油烧多久就开始放油条进去呀？

不要太烫，要糊，炸油条用pizza皮需要很多油就是了，炸好多吸吸

小桥 发表于 2013-1-18 18:18
不要太烫，要糊，炸油条用pizza皮需要很多油就是了，炸好多吸吸

知道了。谢谢小桥妹妹 ：D

值得一试 呵呵

值得一试 呵呵

哇！！油条！！！！这两天一直在馋这个！！

多谢老大和小桥MM，语言学校毕业了，正无所事事，看到你们的贴子，立马冲去超市，买了披萨饼的皮回来，试验一下，真真好吃。顺便又炸了点虾片，怕上火又来了锅排骨白菜汤，吃了个丰富的午餐开心

龙老大，请介绍一下那个牛肉是怎么做的，哪个部分的肉，腌多久，炒多久，我老怕炒不熟，都是拿高压锅炖。你这道菜做得有水平。

美丽 发表于 2013-12-20 14:25
龙老大，请介绍一下那个牛肉是怎么做的，哪个部分的肉，腌多久，炒多久，我老怕炒不熟，都是拿高压锅炖。你 ...

最好用牛柳，就是牛里脊，超市卖一长条的，大概3-400来克朗一条。
用料酒和盐泡一会儿就可以。不要炒太久，肉老了就不好吃了。

龙一 发表于 2013-12-20 14:53
最好用牛柳，就是牛里脊，超市卖一长条的，大概3-400来克朗一条。
用料酒和盐泡一会儿就可以。不要炒太久 ...

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美丽 发表于 2013-12-20 14:14
多谢老大和小桥MM，语言学校毕业了，正无所事事，看到你们的贴子，立马冲去超市，买了披萨饼的皮回来，试验 ...

用pizza皮做肉饼也好吃，又方便，不用擀皮

小桥 发表于 2013-12-20 17:52
用pizza皮做肉饼也好吃，又方便，不用擀皮

下次试一下。我一个人也吃不了这么多，都吃了三次了，还剩下一半的皮，都干了。

再懒的话来我家买油条，十几克朗三根，不用解冻只需炸几分钟，口感和新鲜的不差多少。
适合懒人的还有豆沙芝麻球，葱抓饼，萝卜糕。。。。。。

阿李爸爸 发表于 2014-1-6 22:59
再懒的话来我家买油条，十几克朗三根，不用解冻只需炸几分钟，口感和新鲜的不差多少。
适合懒人的还有豆沙 ...

哈，在这里又逮到你！

喜宝 发表于 2014-1-6 23:21
哈，在这里又逮到你！

我和你一样无处不在啊，我们分别在于你是灌水娱乐，我是为两餐奔波劳碌。