煎豆腐

这道菜用老一些的豆腐比较好煎

材料：豆腐，葱段，酱油，盐，鸡精，花椒，干海椒，郫县豆瓣
1、将豆腐切成正方的1厘米左右的厚片，葱洗净切段备用。
2、热油锅，加入花椒，干海椒，郫县豆瓣，先将油炒红，再将豆腐片放入煎2分钟。怕辣的亲们可以省略花椒干海椒和郫县豆瓣，改加豆豉比较香，然后直接用油煎豆腐。
3、翻面后再煎2分钟，煎成两面外表皆呈金黄色。
4、加少许水，将葱段加入锅中煮至香味传出。
5、加入酱油，盐，鸡精调味，煮3分钟将水收干即可盛起。

煎了之后呢(☆_☆)

龙一 发表于 2012-12-29 22:34
煎了之后呢(☆_☆)

烧烧

小桥 发表于 2012-12-29 23:09
烧烧

怎么烧，烧了后呢？

Beretta 发表于 2012-12-29 23:41
怎么烧，烧了后呢？

哈哈哈哈哈，我是说煎了后稍微红烧下啦

小桥 发表于 2012-12-29 23:43
哈哈哈哈哈，我是说煎了后稍微红烧下啦

哦，烧了后就是吃啊

Beretta 发表于 2012-12-29 23:48
哦，烧了后就是吃啊

是啊，吃完就该洗碗咯

小桥 发表于 2012-12-29 23:50
是啊，吃完就该洗碗咯

那就是龙一的事情咯

Beretta 发表于 2012-12-29 23:52
那就是龙一的事情咯

胖子上！

小桥 发表于 2012-12-29 23:53
胖子上！

总是需要他的时候不见人

Beretta 发表于 2012-12-29 23:56
总是需要他的时候不见人

估计带娃去了

小桥 发表于 2012-12-29 23:57
估计带娃去了

安慰狮子去了

Beretta 发表于 2012-12-29 23:59
安慰狮子去了

你怎么知道这么多

小桥 发表于 2012-12-29 23:43
哈哈哈哈哈，我是说煎了后稍微红烧下啦

最经典的是用回锅肉剩下的油 哈哈 加点蒜苗儿

candy 发表于 2012-12-30 01:03
最经典的是用回锅肉剩下的油 哈哈 加点蒜苗儿

爆香！！！回锅肉的油是精华

小桥 发表于 2012-12-30 01:10
爆香！！！回锅肉的油是精华

哈哈哈  就是就是！！   话说， 你天天熬夜。。。 这样不利于减肥哦！

Beretta 发表于 2012-12-29 23:52
那就是龙一的事情咯

必须地

Beretta 发表于 2012-12-29 23:59
安慰狮子去了

一家都在床上

candy 发表于 2012-12-30 05:53
哈哈哈  就是就是！！   话说， 你天天熬夜。。。 这样不利于减肥哦！

小桥 发表于 2012-12-30 10:35

话说我这几天体重也疯长啊 。。。 -。-  明天肯定熬夜  new year eve嘛

candy 发表于 2012-12-30 11:28
话说我这几天体重也疯长啊 。。。 -。-  明天肯定熬夜  new year eve嘛

今天休息，明天又爬梯，后天彻底回归正常

小桥 发表于 2012-12-30 11:29
今天休息，明天又爬梯，后天彻底回归正常

爬梯长小腿肌肉哦？ 我练瑜伽  长了小腿肌肉-。-

candy 发表于 2012-12-30 11:54
爬梯长小腿肌肉哦？ 我练瑜伽  长了小腿肌肉-。-

爬梯=party。。。哈哈哈哈哈哈

candy 发表于 2012-12-30 11:54
爬梯长小腿肌肉哦？ 我练瑜伽  长了小腿肌肉-。-

每天要拉伸