金钩冬瓜

很简单的一道菜，就是在国外想吃冬瓜也不容易啊~



材料：金钩好像有些地方又叫海米、冬瓜、葱、姜、盐、
1、金钩洗净，用温热水泡一下，时间也就5分钟即可，葱姜切末
2、冬瓜洗干净后去瓤切片
3、锅内放油，煸香葱末，放入金钩炒出香味
4、放入冬瓜翻炒煸炒，
5、加少许泡金钩的水，盖盖，改中火1-2分钟就好，
6、直到冬瓜变透明，加少许盐，因金钩有一定的咸味，所以放盐的时候要少放。大火收汁即可出锅，出锅前可以撒少许香葱末，也可以不放。

咋整？

丹麦有冬瓜卖吗？

英村比这里还是要好点，我也想吃dong gua

SSCG2012 发表于 2012-12-29 22:56
丹麦有冬瓜卖吗？

有的

龙一 发表于 2012-12-29 23:16
有的

where？

中心火车站后的很多店铺都有

龙一 发表于 2012-12-29 23:24
中心火车站后的很多店铺都有

改天去看

小桥 发表于 2012-12-29 23:25
改天去看

丹麦是四季都有冬瓜卖滴，吃货

Beretta 发表于 2012-12-29 23:39
丹麦是四季都有冬瓜卖滴，吃货

真的嘛，为啥我就没见过卖？

小桥 发表于 2012-12-29 23:41
真的嘛，为啥我就没见过卖？

想买的时候我先去踩点，再告诉你哪儿有

Beretta 发表于 2012-12-29 23:47
想买的时候我先去踩点，再告诉你哪儿有

小桥 发表于 2012-12-29 23:47

我一般都是买整个的，放家里慢慢吃

Beretta 发表于 2012-12-29 23:51
我一般都是买整个的，放家里慢慢吃

吃不腻啊

小桥 发表于 2012-12-29 23:52
吃不腻啊

天天煲汤

Beretta 发表于 2012-12-29 23:54
天天煲汤

冬瓜排骨？

小桥 发表于 2012-12-29 23:56
冬瓜排骨？

冬瓜花蛤

Beretta 发表于 2012-12-29 23:58
冬瓜花蛤

真高级

小桥 发表于 2012-12-30 00:00
真高级

家常菜，冬瓜可以煲很多汤的

Beretta 发表于 2012-12-30 00:01
家常菜，冬瓜可以煲很多汤的

这个你在行

住在哥本哈根真是个幸福的事儿!

Beretta 发表于 2012-12-29 23:47
想买的时候我先去踩点，再告诉你哪儿有

服务到位

龙一 发表于 2012-12-30 10:08
服务到位

爱你们几个吃货

吃货也爱辣妹

龙一 发表于 2012-12-30 10:50
吃货也爱辣妹

爱妹就好，辣就缓缓