叶儿耙

豆沙馅的叶儿耙，面稍微软了一些，改天做个肉馅的~

1、糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。
2、取适量面团在手里捏成碗状。
3、放进适量豆沙馅料。
4、将周边往里收拢，用双手搓成圆球后放在一段叶子上。
5、全部做完后上沸水蒸锅中，用中大火蒸十分钟。


喜欢肉肉的亲，改用猪肉馅+芽菜：
1、锅中放油烧至五成熟，放入肉馅煸炒至断生。
2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。

我要吃肉勒

小桥 发表于 2012-12-27 23:40
我要吃肉勒

这个我还是喜欢豆沙的，沙发给我了

Beretta 发表于 2012-12-28 00:17
这个我还是喜欢豆沙的，沙发给我了

你还不睡觉

小桥 发表于 2012-12-28 00:33
你还不睡觉

快了，找点东西

Beretta 发表于 2012-12-28 01:38
快了，找点东西

哎，我在看菜谱

小桥 发表于 2012-12-28 01:45
哎，我在看菜谱

想要做梦什么吃的

Beretta 发表于 2012-12-28 01:47
想要做梦什么吃的

明天人家来吃饭还非要吃中餐

小桥 发表于 2012-12-28 01:49
明天人家来吃饭还非要吃中餐

这是给你锻炼的好机会

Beretta 发表于 2012-12-28 01:52
这是给你锻炼的好机会

睡觉了，菜谱看饿了已经

小桥 发表于 2012-12-28 01:54
睡觉了，菜谱看饿了已经

晚安，我也差不多睡觉了，明天还要早起买菜

啥子叶子做的哦？

小桥 发表于 2012-12-28 01:49
明天人家来吃饭还非要吃中餐

番茄炒蛋，蒸蛋，麻辣洋芋，酱肉丝  都是撇托的菜  哈哈

candy 发表于 2012-12-28 06:15
番茄炒蛋，蒸蛋，麻辣洋芋，酱肉丝  都是撇托的菜  哈哈

OK

制作方法的要

小桥 发表于 2012-12-28 11:05
OK

在你FB留了几个菜  看到那儿上面的弄嘛  这儿说的几个太素食主义咯

再次用到芽菜，推荐大家买啊，真的是个好东西