[DIY] 红黄牛柳(双椒牛柳)

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龙一 发表于 2012-12-17 22:16:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
使用不同两种颜色的柿子椒,所以叫双椒哈   太有才了。


原料:牛柳肉,油盐酱油,料酒,淀粉,算,姜丝,辣椒
备料:
1,牛柳切条,放淀粉,料酒,少量生抽,龙抓手抓呀抓几下,备用
2,柿子椒切条
3,蒜,要用如来神掌拍碎,亦可用狮子吼震碎,不可同用,那就成蒜泥了
烹制:
1,火开最大,锅内放油,到一定温度,放入碾碎的辣椒和蒜,姜丝翻炒
2,待出辣味和蒜香后,倒入腌制好的牛柳条,反复翻炒,不要太久,否则牛柳老了
3,加入少量料酒,或中国白酒,少许老抽,生抽,盐
4,翻炒,待柿子椒起皱后就可出锅了
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精彩评论26

 楼主| 龙一 发表于 2012-12-17 22:49:16 | 显示全部楼层
刚刚的
小桥 发表于 2012-12-17 22:49:56 | 显示全部楼层
你光说说怎么知道
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-17 22:58:58 | 显示全部楼层
不是有图片嘛!
小桥 发表于 2012-12-17 23:05:29 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-17 22:58
不是有图片嘛!

装傻一流。。。哼哼哼哼
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-17 23:06:38 | 显示全部楼层
比magasasa的好吃
小桥 发表于 2012-12-17 23:12:07 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-17 23:06
比magasasa的好吃

你家皮皮送吻不
CTO 发表于 2012-12-17 23:14:17 | 显示全部楼层
这卖相十足!
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-17 23:27:58 | 显示全部楼层
小桥 发表于 2012-12-17 23:12
你家皮皮送吻不

跟我儿子啥子关系嘛
小桥 发表于 2012-12-17 23:28:36 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-17 23:27
跟我儿子啥子关系嘛

送吻我就来吃饭呀。。
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-17 23:34:30 | 显示全部楼层
看来你是真不想来啊
Beretta 发表于 2012-12-17 23:51:08 | 显示全部楼层
小桥 发表于 2012-12-17 23:28
送吻我就来吃饭呀。。

龙老大送他的,你来不?
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-17 23:52:26 | 显示全部楼层
我早就期待这一天的到来啦
Beretta 发表于 2012-12-18 00:01:02 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-17 23:52
我早就期待这一天的到来啦

人跑了?还是做梦去了?
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-18 00:03:23 | 显示全部楼层
去床上滚去了
一会儿就滚下来了
candy 发表于 2012-12-18 11:56:43 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-17 22:58
不是有图片嘛!

给你看我的~ 你又输了 有木有?!
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-18 15:23:52 | 显示全部楼层
小桥 发表于 2012-12-17 23:28
送吻我就来吃饭呀。。

我先训练他哈,等吧
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-18 15:24:45 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-18 11:56
给你看我的~ 你又输了 有木有?!

哇塞,跟你的比我的就只能喂我大侄子了。。。
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-18 15:25:44 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-18 11:56
给你看我的~ 你又输了 有木有?!

你这个刀改的就好,看着就活分。名师出高徒啊!
小桥 发表于 2012-12-18 15:25:53 | 显示全部楼层
最近回帖子有点凌乱,太多了
 楼主| 龙一 发表于 2012-12-18 15:28:36 | 显示全部楼层
有么?
Beretta 发表于 2012-12-18 15:33:36 | 显示全部楼层
candy 发表于 2012-12-18 11:56
给你看我的~ 你又输了 有木有?!

这个好,比龙一的强多了
Beretta 发表于 2012-12-18 15:34:12 | 显示全部楼层
小桥 发表于 2012-12-18 15:25
最近回帖子有点凌乱,太多了

这叫热闹
candy 发表于 2012-12-18 15:59:07 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2012-12-18 15:24
哇塞,跟你的比我的就只能喂我大侄子了。。。

木哈哈~~
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