Pancage

1.550G 面粉
2.4小勺Bagepulver这是不是就是 苏打粉 ？？
3.4大勺白糖
4.一点盐
5.4个鸡蛋
6.1dl牛奶
7.100G 黄油（融化的）
打发器打匀， 中火5 用少量黄油用煎锅一个个小圆的煎吧
配着白糖 或果酱 或蜂蜜一起吃，或者配冰激凌一起，哇咔咔，好吃！

小窍门：因为很稀，可以倒回这个牛奶盒里，这样往平底锅或者专门的小平锅锅里倒的时候能控制好量，不至于一下倒太多。

嘿嘿，其实跟国内的煎饼似的，但是这个热量高。。更为不健康些。。但是好吃啊。。偶尔解馋吧！

你好喜欢做面食呀

这个是怎么吃的呀

抹果酱，巧克力酱，我抹辣酱

小桥 发表于 2012-12-16 15:54
你好喜欢做面食呀

北方人啊。。。没事我还自己擀过面条吃。还试过蒸馒头，哈哈 第一次蒸的又小又硬又难闻。。。根本不能吃。

light 发表于 2012-12-16 15:57
北方人啊。。。没事我还自己擀过面条吃。还试过蒸馒头，哈哈 第一次蒸的又小又硬又难闻。。。根本不能吃 ...

刀削面我爱

龙一 发表于 2012-12-16 15:54
这个是怎么吃的呀

配着白糖 或果酱 或蜂蜜一起吃，或者配冰激凌一起，
这是小锅烤出来的小饼饼，还可以烤大的，跟煎饼那种的，卷着吃。
其实不配那些甜的，单吃这个，一股奶香味，也很好吃的

小桥 发表于 2012-12-16 15:58
刀削面我爱

我曾经跑去中国餐馆问有没有牛肉刀削面。。结果当然没有了，这边带汤面不流行。。
这玩意，自己真没法做，面里掺东西的。

light 发表于 2012-12-16 16:12
我曾经跑去中国餐馆问有没有牛肉刀削面。。结果当然没有了，这边带汤面不流行。。
这玩意，自己真没法做 ...

我们成都也爱吃面，当早餐的很多，杂酱面，和北方不同的杂酱面，还有牛肉面，肥肠面，酸辣面，排骨面

小桥 发表于 2012-12-16 16:14
我们成都也爱吃面，当早餐的很多，杂酱面，和北方不同的杂酱面，还有牛肉面，肥肠面，酸辣面，排骨面 ...

你说的我又口水哗哗的，那在这边你平时咋吃面？

light 发表于 2012-12-16 16:18
你说的我又口水哗哗的，那在这边你平时咋吃面？

我如果吃面，面方面没有北方人那么讲究，但是勺子和调料必须到位，必须好吃，其实你平时烧了牛肉吃剩的汤料用来下面条都好吃，我随时炒的牛肉哨子在家，加点蒜，泡椒，姜，炒干点，下面条好好吃，香

小桥 发表于 2012-12-16 16:23
我如果吃面，面方面没有北方人那么讲究，但是勺子和调料必须到位，必须好吃，其实你平时烧了牛肉吃剩的汤 ...

啥是勺子？
你说的我还真没这么吃过，啥时候你再做面条来个图片教程啥的呗~~
我最常吃的就是买的那种汤煮面条。。。再就是炸酱面，麻酱面。

light 发表于 2012-12-16 16:31
啥是勺子？
你说的我还真没这么吃过，啥时候你再做面条来个图片教程啥的呗~~
我最常吃的就是买的那种汤煮 ...

哨子就是肉，可以是肉糜，可以是红烧排骨或者说红烧牛肉

小桥 发表于 2012-12-16 17:22
哨子就是肉，可以是肉糜，可以是红烧排骨或者说红烧牛肉

原来如此，俺们那没这叫法~~
呵呵 ，这么一说，哨子果然很重要

light 发表于 2012-12-16 17:26
原来如此，俺们那没这叫法~~
呵呵 ，这么一说，哨子果然很重要

必须要重红油，sorry，我口味重，当然如果你煲鸡汤，用鸡汤下面吃白味的也好吃，很香

你们先吃勺子，待会儿再来点哨子

light 发表于 2012-12-16 15:57
北方人啊。。。没事我还自己擀过面条吃。还试过蒸馒头，哈哈 第一次蒸的又小又硬又难闻。。。根本不能吃 ...

一直佩服北方人那么会做面食。。南方人伤不起啊~ 只有吃的份儿 哈哈~

小桥 发表于 2012-12-16 17:28
必须要重红油，sorry，我口味重，当然如果你煲鸡汤，用鸡汤下面吃白味的也好吃，很香 ...

还有花椒~~~

小桥 发表于 2012-12-16 15:58
刀削面我爱

拿块面团，自己在家削吧

小桥 发表于 2012-12-16 15:56
抹果酱，巧克力酱，我抹辣酱

我就着盐巴吃

小桥 发表于 2012-12-16 16:14
我们成都也爱吃面，当早餐的很多，杂酱面，和北方不同的杂酱面，还有牛肉面，肥肠面，酸辣面，排骨面 ...

早餐吃面？？会不会太重啊
现在我早餐不吃酸奶或牛奶了，真不知道吃啥好

light 发表于 2012-12-17 08:45
早餐吃面？？会不会太重啊
现在我早餐不吃酸奶或牛奶了，真不知道吃啥好 ...

对呀~~~早晨吃面~~ 我们感冒了一定会吃面（至少我是这样） 酸辣挂面！ 辣的鼻涕眼泪一把把的，出了汗就轻松多了~~哈哈~
我早餐是很多年不变， 燕麦加牛奶~~

candy 发表于 2012-12-17 13:00
对呀~~~早晨吃面~~ 我们感冒了一定会吃面（至少我是这样） 酸辣挂面！ 辣的鼻涕眼泪一把把的，出了汗就轻 ...

早餐我喜欢吃汤粉

Beretta 发表于 2012-12-17 18:00
早餐我喜欢吃汤粉

典型福建人吧，我估计我老婆如果有条件，她也愿意这么吃，呵呵

龙一 发表于 2012-12-17 18:34
典型福建人吧，我估计我老婆如果有条件，她也愿意这么吃，呵呵

应该是南方人都想