刚买了田鸡腿，求特别做法

刚买了田鸡腿，求特别做法，最好有图有真相啊。

等着，晚上发椒盐田鸡

版主威武，记得小时候吃过很久没吃了

应该是牛蛙吧，要是真是青蛙的话最好不要吃，太多寄生虫了，楼主不要生气啊。

人工养殖的牛蛙吧 丹麦还有这东西啊        

这边的腿儿肉都松，可能是冷冻太久了吧？

泡椒牛蛙呀

小桥 发表于 2012-12-14 20:16
泡椒牛蛙呀

还有泡椒的做法么。从没听过哦求方法啊

kings杨 发表于 2012-12-14 23:21
还有泡椒的做法么。从没听过哦求方法啊

简直好吃得你跳

kings杨 发表于 2012-12-14 23:21
还有泡椒的做法么。从没听过哦求方法啊

我先睡了明天来搜方子，我好饿

lilja.wang 发表于 2012-12-14 17:14
应该是牛蛙吧，要是真是青蛙的话最好不要吃，太多寄生虫了，楼主不要生气啊。 ...

应该是人工养殖的。但是冷冻过的。虽然口感没有在中国的新鲜但是卫生方面还可以

Cosimo2014 发表于 2012-12-14 18:11
人工养殖的牛蛙吧 丹麦还有这东西啊

在歌哈ＩＮＣＯ里面买的

龙一 发表于 2012-12-14 18:27
这边的腿儿肉都松，可能是冷冻太久了吧？

是啊。但是新鲜的又买不到，所以只有吃冷冻的解解搀

尽量把肉里的水分挤出来点儿，用粉抓一抓，有助于紧紧肉。