很高兴在龙域也看到有关转基因食品的帖子。我最近也在关注转基因食品的危害,真是了解越多,行动越快——从超市购物到烹饪都提高了警惕。转基因工程不仅改变了食物的DNA,也改变了细胞内相应的代谢过程,从而使其代谢产物发生改变,而这些产物是不能被人体消化的,因为胃肠道没有或很难生出相应的分解酶;不仅如此,这些本不属于人体的人工DNA片段会改变人体的DNA并遗传下去,影响下一代的身体和精神健康。大量的实验数据和日常事例(自从农作物转基因技术推广以后,农场成片成片病倒病死的牲畜;越来越多的孩子,尤其美国的孩子们无缘无故对日常食物过敏;孕妇流产率增高……)都在扇庞大利益集团控制下张嘴白话的政客大耳光。想想啊,牲畜吃了得病致死、虫子也不去碰的庄稼,人吃了能不出问题吗?!可是在很多国家,尤其美国,FDA(美国食品药品监督局)被收买后是不作为的,公然放水欺瞒公众;甚至研究和公开转基因食品的危害是要被潜规则的,研究者轻者丢饭碗重者招来杀身之祸。幸好,现在有越来越多的科学家研究者农场主和公益组织勇敢站出来传播真相,引导公众多选购无公害的绿色食品或者在自家窗台上种点小菜,改善饮食结构,鼓励大家多摄入自然能量。多谢ls几位分享了自己在丹麦这方面的生活经验。
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