报告称，当通胀上升时，企业尤其会采取这种措施，以避免涨价。
如果您认为您的巧克力香草冰淇淋、碎牛肉或黄油包变小了，即使价格相同，您可能是对的。
这种现象被称为“shrinkflation”或丹麦语的“skrumpflation”，它涵盖了产品尺寸变小而价格却没有下降的事实。
当通货膨胀严重时，食品生产商尤其会采取这种方式来避免价格上涨（过高），据英国广播公司报道，这是世界各地的普遍趋势。
尽管这个概念并不新鲜，但在通胀上升推高商品价格后，它又重新获得了相关性。
- 这是我们在超市看到的情况，通货膨胀可能是对此的最大解释，丹麦贸易部门总监 Erhverv Lotte Engbæk Larsen 表示。
- 消费者委员会首席经济学家 Tænk Morten Bruun Pedersen 表示，这一点很难不被注意到，尤其是在通胀开始上升之后。
莫滕·布鲁恩·佩德森 (Morten Bruun Pedersen) 认为，从消费者的角度来看，毫无疑问，紧缩通胀是试图偷偷增加无形价格上涨的一种方式。
美国定价专家、Impact Pricing 负责人马克·斯蒂文 (Mark Stiving) 告诉 BBC，公司利用收缩通货膨胀以“不那么痛苦”的方式提高价格。
- 消费者更关注价格上涨而不是尺寸变化。
乌克兰战争导致能源和大宗商品价格飙升，供应链受阻，推高食品价格并加剧通货膨胀。
目前通货膨胀处于两年来的最低水平，但去超市仍然很贵。
几周前，法国连锁超市家乐福在受缩水影响的产品上贴上贴纸，警告消费者他们最喜欢的商品缩水了，但价格不变。
Dansk Erhverv 的商务总监认为，超市试图通过向消费者展示产品来向生产商施加压力，而生产商是在价格和尺寸方面挥舞大棒的人。
- 如果超市选择上架，他们已经做出了选择并接受了。
- Lotte Engbæk Larsen 表示，这似乎是一个有趣的信号，但这可能是超市没有能力影响供应商的一种表达。
据她所知，这些贴纸还没有到达丹麦。 |
