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龙域丹麦华人网»社区 › 生活&交流 › 吃货专区 › 家常水煮肉
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家常水煮肉

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tina 发表于 2012-4-27 14:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
龙域物流：代发、代购、奶粉、保健品，微信：Loonglogistics




下饭菜水煮肉片

1.肉切薄片放蛋清酒淀粉腌，干锅加热放青花椒烘炒几分钟后擀成末
2锅炒干辣椒同时放入白菜（生菜油菜）炒8分熟后倒入碗中
3锅倒油炒郫县辣酱（根据肉量加减），炒出红油加水和生抽
   水开后放肉片煮熟，倒在白菜碗中
4.肉上撒蒜葱末和多放些辣椒面花椒面
5.锅烧热油浇上即可












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精彩评论7

龙一 发表于 2012-4-27 14:44:38 | 显示全部楼层
龙域物流：代发、代购、奶粉、保健品，微信：Loonglogistics
经典啊，tina出品，比数精品。哈哈
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liliwin88 发表于 2012-4-27 20:52:43 | 显示全部楼层
味道好极了！
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gummiand 发表于 2012-5-5 11:24:41 | 显示全部楼层
看了嘴馋，楼主手巧。
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Jayce 发表于 2012-5-17 16:00:37 | 显示全部楼层
Tina做的菜看上去好看，吃上去一定也非常棒
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小桥 发表于 2012-5-17 20:59:50 | 显示全部楼层
我吃过，非常好吃
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qianbeibei 发表于 2012-6-6 16:28:26 | 显示全部楼层
昨天跟着做  太好吃了
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遇见固执 发表于 2013-9-17 10:38:09 | 显示全部楼层
这盘子配上这肉，绝对管子里的头牌菜
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