拥有欧洲和中国专利的高生物利用率有机硒酵母

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龙一 发表于 2019-8-21 11:25:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
什么是硒?

硒是必需的微量元素,其支持硒蛋白和硒依赖性酶的阵列,这对于人类的健康和福祉至关重要。这些酶中的一种是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px),其在体内具有几个重要功能。此外,硒支持正常的甲状腺功能。甲状腺功能有助于新陈代谢平衡。硒还支持生物过程:

        正常的免疫系统To midaldrende personer nyder tilværelsen
        生产正常精子细胞
        细胞保护
        维持正常的头发和指甲
     
大多数身体中的硒被发现有两种形式:
硒代甲硫氨酸(嵌入不同蛋白质而不是甲硫氨酸)和硒代半胱氨酸。
我们从饮食中得到硒代蛋氨酸,仅因为身体无法合成。然而,身体能够将硒代蛋氨酸转化为硒代半胱氨酸,我们也可以以se-甲基硒代半胱氨酸的形式从饮食中获得。
在我们得到太少的膳食硒的情况下,身体能够使用存储在体内的硒,简单地通过转换结合在不同蛋白质中的硒代蛋氨酸。
SelenoPrecise含有这两种主要的硒源(硒代甲硫氨酸和硒代半胱氨酸)以及其他几种硒化合物。

硒与重金属结合的能力

在身体中,硒与不同的重金属结合,形成最终从身体排出的不溶性化合物。该过程消耗一些可用的硒,对于其他重要的硒依赖过程*较少。研究表明,硒以1:1的比例结合汞。

* Schrauzer GN硒和硒拮抗元素在营养预防癌症。 Crit Rev Biotechnol。 2009; 29(1):10-7。

我们从饮食中吸取硒?

硒被发现在诸如鱼,坚果,全谷物之类的东西。不经常食用这些食品的人可以从获得足够量营养的硒补充剂中获益。硒的推荐每日津贴(RDA)约为50-70微克(不同国家),男性通常需要比女性多一点。

有机结合硒具有较高的吸收

农业土壤中的硒是无机的。一旦被植物吸收(最终在动物中),它被转化为有机硒。我们从我们的饮食中获得的硒可以与氨基酸如甲硫氨酸和半胱氨酸结合。相比之下,补充剂中的硒可以是有机的还是无机的。已知有机硒化合物更容易吸收到身体中并且并入不同的硒依赖性酶和硒蛋白中。

欧洲地图显示日常饮食中硒的摄入量农业土壤中的硒含量不同

在农业土壤富含硒的国家,人口硒摄入量相应较高。在土壤(特别是北部地区)硒含量高的美国,平均硒摄入量约为每天60-220微克。




硒不仅仅是硒

硒是土壤中发现的不同量的元素和矿物质。在美国等国家,农地的硒含量相对较高,而大多数欧洲国家的农地含量相对较低。谷物和其他植物从土壤中吸收硒。因此,饮食中的硒含量主要取决于农田中硒的含量。
有机硒和无机硒

重要的是要注意选择硒补充剂时有不同类型的硒。
无机硒

在硒补充剂中,无机硒通常以简单的硒盐的形式使用。可能是亚硒酸钠和硒酸钠。硒通常不溶于水,但硒以硒酸盐和硒酸盐的形式可溶于水。这两种无机硒盐的一半以上被吸收到身体中,亚硒酸盐比硒酸盐稍好,但是它们也很快排出体外,这限制了它们的用途。
有机硒

植物以硒酸盐的形式从土壤中吸收无机硒。当硒以后作为硒代甲硫氨酸掺入植物中,并且在较小程度上并入硒代半胱氨酸时,成为有机硒。有机硒化合物L-硒代甲硫氨酸 - 即与氨基酸甲硫氨酸连接的硒也可以合成制备。合成的L-硒代甲硫氨酸广泛用作有机细胞补充剂,是研究最多的硒化合物之一。
从动物食品我们主要以硒代半胱氨酸的形式获得硒。
硒酵母

硒酵母源于在含硒营养底物中生长的酵母细胞。它提供高含量的天然存在的有机L-硒代蛋氨酸。酵母还含有甲基硒代半胱氨酸以及各种其他有机硒化合物,其可以模拟饮食中发现的天然硒变体,并且根据科学研究,这些重要。随后,酵母通过加热灭活并制成粉末,之后它起到富硒蛋白的作用。
硒酵母也有差异

不同酵母产品的质量也有差异。非标准酵母通常暴露于各种硒化合物的性质和量的相对较大的变化。这意味着它们的吸收性可以变化很大。显示出最佳性质的酵母产品制成药物级别,并且其各种硒化合物的类型和量的变化非常小,硫酸和硒代半胱氨酸)加上其它几种硒化合物。

SelenoPrecise 法尔诺德专利硒酵母包括 有机结合的硒

Pharma Nord的专利硒除了有机结合的硒代甲硫氨酸外还含有超过30种不同的有机硒化合物。 SelenoPrecise是具有来自SelenoPrecise的100μg硒的片剂。 SelenoPrecise通过记录高可记录性和一致的质量而脱颖而出:

   12个不同国家的15个实验室测定了L-Selen甲硫氨酸含量
    生物硒精确度高而稳定
    硒含量的89%被吸收到体内

为什么这么多硒源?

SelenoPrecise包含许多不同的硒源,因为它们已被证明它们各自在生物体中具有不同的功能。通过提供广泛的硒形式,可以模仿在多功能饮食中发现的天然硒变异。这被认为是最大的健康收益。


参考产品

Pharma Nord拥有SelenoPrecise所用原料的全球患者。由于其质量和文档,SelenoPrecise用于许多科学用途。 SelenoPrecise被选为富硒酵母的欧洲参考产品。



法尔诺德SelenoPrecise是目前最当硒产品涉及到稳定性, 安全性和吸收性的科研文献,

SelenoPrecise能记录每个批次88.7%的稳定不透明度 SelenoPrecise具有稳定的70%有机L-硒代蛋氨酸含量,此外还含有硒甲基代半胱氨酸 其他30种有机细胞来源,每种细胞在体内具有不同的功能。
科学记录

已经发表了40多篇关于硒硒蛋氨酸质量稳定,含量稳定在81%,高吸收性和安全性的科学论文。 这使得这一准备工作成为一个高度详细的细胞来源,也是SelenoPrecise被用于全球科学研究项目的原因。

欧盟食品安全局(EFSA)已经对该产品硒含量的证据进行了评估,并承认了以下声明:
     有助于正常的精子发生
     有助于维持正常的头发和指甲
     有助于免疫系统的正常功能
     有助于正常的甲状腺功能
     有助于保护细胞免受氧化应激

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