[移民] 想请丹麦人吃饭

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小桥 发表于 2011-7-20 09:17:00 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2011-7-20 09:07
我好想吃包子阿

自己包啊,顺便帮我做10个吧
miniroll 发表于 2011-7-20 19:58:00 | 显示全部楼层
包子是最简单的啊。 我每次一要请别人吃饭一般就是包子,饺子,锅贴一类的。感觉比炒菜省时省力。
小桥 发表于 2011-7-20 22:36:05 | 显示全部楼层
miniroll 发表于 2011-7-20 19:58
包子是最简单的啊。 我每次一要请别人吃饭一般就是包子,饺子,锅贴一类的。感觉比炒菜省时省力。 ...

不是吧。。。和面对于我来说难,擀皮也难
心点 发表于 2011-7-21 07:40:51 | 显示全部楼层
龙一 发表于 2011-7-20 09:07
我好想吃包子阿

我想吃包子的时候,就去富豪吃。
龙一 发表于 2011-7-21 11:06:00 | 显示全部楼层
小桥 发表于 2011-7-20 22:36
不是吧。。。和面对于我来说难,擀皮也难

咱俩一级别阿
miniroll 发表于 2011-7-21 20:19:06 | 显示全部楼层
小桥 发表于 2011-7-20 22:36
不是吧。。。和面对于我来说难,擀皮也难

刚开始发面的确有些难度,酵母,水,小苏打的比例,还有温度。常做以后就有窍门了。有机会让我们以包会友吧
采桑子 发表于 2011-10-6 11:48:53 | 显示全部楼层
楼主有下文没有?后来做了什么菜给客人吃?说来参考参考。。。
龙一 发表于 2011-10-6 14:15:34 | 显示全部楼层
肯定做了啊。估计是想到什么做什么了!
一般都这样吧,计划很多,实现很少,呵呵。
trishgone 发表于 2011-10-7 13:44:22 | 显示全部楼层
番茄炒蛋好,貌似丹麦人都喜欢,又方便
Sassyev 发表于 2011-10-7 14:19:04 | 显示全部楼层
随便吃就好了。反正就是别花那么多钱。到时候丹麦人还请你们的时候肯定是最便宜的肉和破土豆。你随便炒菜就行了。估计他们喜欢喝红酒,随便买点红酒就行了。别那么认真。跟丹麦人不用那么认真的
龙一 发表于 2011-10-7 14:25:29 | 显示全部楼层
心点 发表于 2011-7-21 07:40
我想吃包子的时候,就去富豪吃。

富豪的包子不灵啊,推荐去老友记吃生煎,味道不错。不过,餐馆做的怎么也不能跟老妈的家常包子比啊。
verygood 发表于 2011-10-31 20:42:48 | 显示全部楼层
我请客多数是烧烤!
tjapple 发表于 2011-11-1 00:39:29 | 显示全部楼层
我和我朋友请客是SUSHI和刀削面…………

点评

刀削面是一个好东西。强大  发表于 2011-11-1 15:58
龙一 发表于 2011-11-1 11:32:09 | 显示全部楼层
tjapple 发表于 2011-11-1 00:39
我和我朋友请客是SUSHI和刀削面…………

刀削面都能做!牛啊!
可否传授一下啊。。。
cool66 发表于 2011-11-1 13:13:24 | 显示全部楼层
如果楼主会做SUSHI, 丹麦人肯定喜欢。我的经验是,本来该我带蛋糕的时候,  我的同事们经常点餐让我做点SUSHI代替。他们都很喜欢。
legranicky 发表于 2011-11-1 15:46:26 | 显示全部楼层
tulip 发表于 2011-7-13 09:04
是呀,不知道什么样的中国菜比较对老外的胃口。比喻说水煮肉片,估计老外就吃不来。
你有没有请过,知不知 ...

水煮肉片?难不成是四川老乡?
legranicky 发表于 2011-11-1 15:47:51 | 显示全部楼层
cph 发表于 2011-7-13 09:29
老外普遍喜欢吃油炸食品,来个古老肉,菠萝鸡等都可以,还可以一做一些凉拌菜(不要有松花蛋)或者土豆、水 ...

哇~好了解他们对油炸食品没有抗拒嘛?
还默默地以为他们会吃得很健康。

legranicky 发表于 2011-11-1 15:52:18 | 显示全部楼层
tina 发表于 2011-7-18 17:09
我的小想法,也不知道是不是合老外的口味
头道:小混沌汤(虾肉和猪肉混合馅料,番茄汤里放些西红柿和白 ...

这个……这个……忍不了~~~强烈要求上完整菜谱~~~
苦尽甘来 发表于 2011-11-1 16:24:26 | 显示全部楼层
http://pop.6park.com/life6/messages/95518.html 看着帖子,中餐做的很漂亮,老外估计会喜欢。
tjapple 发表于 2011-11-2 03:37:21 | 显示全部楼层
回复 龙一 的帖子

山西朋友从国内带的削面的刀,面不好掌握软硬的说,然后自己做的拌面酱,两种,一种是西红柿酱的另外一种是肉馅和豆腐的。吃的时候放在一起拌,给他们吃的那叫一个HIGH啊……
龙一 发表于 2011-11-2 12:38:59 | 显示全部楼层
tjapple 发表于 2011-11-2 03:37
回复 龙一 的帖子

山西朋友从国内带的削面的刀,面不好掌握软硬的说,然后自己做的拌面酱,两种,一种是西 ...

这个面怎么和啊
cool66 发表于 2011-11-2 12:57:04 | 显示全部楼层
回复 龙一 的帖子

一个朋友教过我,大致是水、面的比例,一般是一斤面三两水,先打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。 不过我当时饧了将近1小时。(刀也是借的朋友的)最后比较成功。 真的好好吃。我以前不爱吃面食,自从到了丹麦,那叫一个爱吃。除了刀削面还有就是河南的羊肉烩面也超级好吃。
tjapple 发表于 2011-11-2 21:36:49 | 显示全部楼层
我们还做过拉条呢…………
qianbeibei 发表于 2011-11-14 12:07:39 | 显示全部楼层
老外喜欢吃甜的和香的
红烧和爆炒的菜基本上都爱吃
就是爆炒的菜不要放辣椒就可以了

而且豆腐是大忌  完全不爱吃
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